واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا:
سرانه مصرف روغن در کشور به 17 کیلوگرم افزایش است گرگان - ایرنا - مدیرکل پنبه، دانه های روغنی و گیاهان صنعتی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال جاری سرانه مصرف روغن به دلیل تغییر تغذیه به 17 کیلوگرم افزایش یافته است.
به گزارش خبرنگار ایرنا، دکتر ˈمحمدرضا درگاهیˈ دوشنبه شب در جمع خبرنگاران در گرگان افزود: اکنون ضریب خودکفایی 13.5 درصد را نشان می دهد که باید تا پایان برنامه پنجم توسعه به عدد 27 درصد دست پیدا کنیم.
به گفته وی، روغن در سبد خانوار جایگاه بسیار مهمی دارد، به طوری که سرانه مصرف روغن در سال 57 حدود هشت کیلوگرم و جمعیت آن زمان نصف جمعیت فعلی بود و در آن زمان تقریبا هشت درصد ضریب خودکفایی کشور در زمینه روغن بوده است.
وی تصریح کرد: در ابتدای انقلاب اسلامی تنوع دانه های روغنی به سه محصول سویا، آفتابگردان و پنبه دانه محصور بود، اما اکنون تنوع دانه های روغنی افزایش پیدا کرده و محصولاتی نظیر آفتابگردان، سویا، کنجد، کلزا، بادام زمینی و پنبه نیز اضافه شده است.
وی ادامه داد: استان های گلستان، اردبیل، مازندران و خوزستان به عنوان مهم ترین تولیدکنندگان دانه های روغنی محسوب میشوند.
درگاهی گفت: امروز در کشور از حدود 300 هزار هکتار زمین زراعی حدود 570 هزار تن دانه روغنی تولید می شود.
مدیرکل پنبه، دانه های روغنی و گیاهان صنعتی وزارت جهاد کشاورزی افزود: دانه های روغنی یکی از بحث های جدی کشور قلمداد می شود و این موضوع به طور عمده از طریق رسانه ها پیگیری می شود زیرا نقش آن در تغذیه مردم بسیار مهم است.
به گفته درگاهی، امروزه کلزا در 31 نقطه کشور کشت می شود و به عنوان نخستین دانه روغنی امکان کشت را در اکثر استان ها دارد.
وی اظهار کرد: کشت سویا از چهار استان به 17 استان در کشور افزایش پیدا خواهد کرد.
وی یادآور شد: برنامه ای که دولت تدبیر و امید برای توسعه دانه های روغنی انجام می دهد این است که از سطح کشت گندم کم شده و مابه التفاوت کاهش را در افزایش عملکرد در واحد سطح ارتقاء دهد.
مدیرکل پنبه، دانه های روغنی و گیاهان صنعتی گفت: با اجرای طرح مذکور 700 الی 800 هزار هکتار از زمین های کشاورزی آزاد می شود که اتفاق مبارکی در بخش دانه های روغنی خواهد بود.
درگاهی افزود: سیاست وزارت جهاد کشاوزی این است که در اراضی که کمبود آب وجود دارد به آیش اختصاص یابد و در اراضی که کمبود آب ندارند دانه های روغنی کشت شود.
7467/602
انتهای پیام /*
: ارتباط با سردبير
[email protected]
15/11/1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 113]