تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکتهای مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه میتوانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدلهای [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1805448874
![نمایش مجدد: یک خوراکی خوشمزه برای کسانی که مدام سرما می خورند refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
یک خوراکی خوشمزه برای کسانی که مدام سرما می خورند
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
![](http://media.jamnews.ir/medium1/1392/10/25/IMG13250474.jpg)
یک خوراکی خوشمزه برای کسانی که مدام سرما می خورند
تخمه کدو يکي از انواع دانههاست که تنوع زيادي دارد. حدود 5 نوع تخمه کدو داريم که ارزش تغذيهاي تمام آنها تقريبا با هم برابر است.
رسول اکرم صلّی الله علیه و آله و سلّم فرموده اند: در اسلام، هیچ بنایی نزد خدا محبوب تر از ازدواج نیست. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، تخمه کدو يکي از انواع دانههاست که تنوع زيادي دارد. حدود 5 نوع تخمه کدو داريم که ارزش تغذيهاي تمام آنها تقريبا با هم برابر است. باارزشترين نوع تخمه کدو، تخمه کدو تنبل يا همان کدو حلوايي است که کمي پهنتر از ساير تخمههاي کدو هم است. هر 64 گرم (يک فنجان) تخمه کدو، 285 کيلوکالري انرژي، 12 گرم چربي، 2/3 گرم چربي اشباع،.. 6 گرم چربي چندزنجيرهاي غيراشباع، 3/9 گرم چربي تکزنجيرهاي غيراشباع، 12 ميليگرم سديم، 588 ميليگرم پتاسيم، 12 گرم فيبر غذايي، 21/5 درصد مس، 17 درصد روي، 12 گرم پروتئين، 3 درصد کلسيم، 11 درصد آهن و 42 درصد منيزيم دارد. تخمه کدو تنبل که مغذيترين نوع تخمه کدوست، بومي آمريکاي شمالي است و طرفداران زيادي در سراسر دنيا دارد. در «صنايع غذايي» اين هفته به بررسي ارزش تغذيهاي اين دانه پرداختهايم.
ضدديابت نتيجه تازهترين تحقيقاتي که در مورد رابطه مصرف تخمه کدو و ديابت روي حيوانات آزمايشگاهي انجام شده، نشان ميدهد مصرف حجم متعادلي از اين ماده غذايي در طول روز ميتواند باعث پيشگيري از ابتلا يا کنترل سريعتر بيماري ديابت شود. تخمه کدو باعث بهبود ترشح انسولين و تنظيم سطح قندخون در بدن هم ميشود و ميتواند کاهش استرسهاي اکسيداتيو را در پي داشته باشد. استرس اکسيداتيو، يکي از عوامل بر هم خوردن ميزان قندخون و اختلال در ترشح انسولين در بدن افراد مبتلا به ديابت است.
ضدعفونت ترکيبهاي پروتئين و ريزمغذيهاي موجود در تخمه کدو و روغن تخمه کدو، ميتواند باعث دفع عوامل ميکروبي، قارچي و ويروسي از بدن شود. بههمين دليل معمولا به افراد بيمار، بهخصوص آنهايي که به بيماريهاي عفوني مبتلا هستند، توصيه ميشود از پودر تخمه کدوي خام يا روغن تخمه کدو در سالادها يا سسهاي سالاد استفاده کنند.
منبع منيزيم تخمه کدو يکي از بهترين منابع دريافت منيزيم محسوب ميشود، بهطوري که هر يکچهارم فنجان از مغز اين تخمه، ميتواند تمام نياز يک روز بدنمان به منيزيم را تامين کند. منيزيم ميتواند نقش موثري در سنتز RNA و DNA در بدن داشته باشد و به پمپاژ بهتر قلب هم کمک کند. ضمن اينکه اين ماده معدني نقش برجستهاي هم در گردش بهتر خون و اکسيژن در رگها و بهبود عملکرد سيستم قلبي- عروقي دارد. به علاوه، دريافت حجم مناسبي از منيزيم از طريق مصرف خوراکيهاي طبيعي حاوي اين ماده معدني ميتواند به تنظيم فشارخون و پيشگيري از سکته و حملههاي قلبي ناگهاني هم کمک کند. بد نيست بدانيد که بيش از 60 درصد مردم دنيا از کمبود منيزيم و مشکلات قلبي ناشي از آن رنج ميبرند. تقويتکننده سيستم ايمني تخمه کدو يکي از منابع خوب دريافت روي محسوب ميشود. هر 31 گرم از اين دانه مغذي، حاوي 2 ميليگرم روي است. دريافت مقادير مناسبي از روي در بدن باعث افزايش قدرت سيستم ايمني، رشد و تقسيم سلولي بهتر، داشتن خواب آرامتر، خلقوخوي بهتر، افزايش عملکرد قدرت چشايي و بويايي، حفظ سلامت چشم و پوست و تنظيم ترشح انسولين ميشود. برخي پزشکان و متخصصان تغذيه توصيه ميكنند تمام دانشآموزان، بيماراني که ضعف سيستم ايمني دارند، بچههاي 2 تا 3 سالهاي که با وزن پايين متولد شدهاند، افرادي که زياد سرما ميخورند، سالمندان و کودکان بالاي 3 سال بهتر است حداقل روزي 10 عدد تخمه کدو بخورند.
منبع امگا3 تخمه کدوي خام و روغن تخمه کدو، حاوي يکي از بهترين انواع چربي به نام اسيدهاي چرب امگا3 هستند. اين تخمه و روغن آن، مقداري امگا6 و 9 هم دارند. از اين رو مصرف حجم متعادلي از آن به بيماران قلبي، دانشآموزان و دانشجويان، افراد افسرده، مادران شيرده و خانمهاي باردار براي رشد بهتر سلولهاي مغزي جنين آنها، توصيه ميشود.
حفظ سلامت پروستات تخمه کدو يکي از بهترين خوراکيها براي حفظ سلامت آقايان است. روي فراوان موجود در اين دانه، به حفظ سلامت پروستات کمک ميکند. ضمن اينکه مصرف منظم روغن تخمه کدو ميتواند تا حد چشمگيري باعث کاهش خطر ابتلا به بزرگي خوشخيم پروستات هم شود. متخصصان اورولوژي به تمام آقايان توصيه ميکنند حداقل هفتهاي 1 تا 2 فنجان مغز تخمه کدوي خام يا روزي يک قاشق مرباخوري روغن تخمه کدو مصرف کنند. البته در صورتي که از چاقي و اضافهوزن رنج نبرند.
کاهش عوارض يائسگي تخمه کدو و روغن آن، حاوي استروژن گياهي است و يکي از مشکلاتي که خانمهاي يائسه از آن رنج ميبرند، عوارض ناشي از کاهش ترشح استروژن در بدن آنهاست. کاهش استروژن با عوارضي مانند خشکي واژن، چروکيدگي سريعتر پوست و افزايش فشار و چربيخون همراه است ولي اگر خانمهاي يائسه روزي يک مشت (حدود 10 تا 15 عدد) مغز تخمه کدو يا يک قاشق مرباخوري روغن آن را مصرف کنند، تاحدي از برخي عوارض يائسگي در امان ميمانند. ضمن اينکه استروژن، روي، منيزيم، امگا3 و ساير ريزمغذيهاي موجود در تخمه کدو و روغن آن باعث افزايش کلسترول خوب خون (HDL)، کاهش فشارخون، پيشگيري از گرگرفتگي، سردرد و دردهاي مفصلي هم ميشود.
خواب راحت تخمه کدو سرشار از آمينواسيدي بهنام تريپتوفان است. مصرف حد متعادلي از خوراکيهاي حاوي تريپتوفان مانند تخمه کدو تنبل ميتواند باعث افزايش ترشح سروتونين در بدن شود. سروتونين هم در بدن به ملاتونين تبديل ميشود. ملاتونين، نوعي هورمون خواب است که ترشح مقدار مناسبي از آن در بدن، ميتواند به داشتن خوابي راحتتر کمک کند. بههمين دليل مصرف مقداري تخمه کدو همراه تکهاي ميوه (به دليل کربوهيدراتي که دارد)، کمي قبل از خواب، ميتواند به ترشح بيشتر و بهتر سروتونين و ملاتونين کمک کند و باعث خواب راحتتري هم شود.
روش نگهداري تخمه کدو تا زماني که مغزنکرده، خام و در پوست خود باشد، تا حدود 6 ماه قابليت نگهداري داخل ظرفي دربسته و در جايي خشک و خنک دارد. تخمه کدوي مغزشده را ميتوان حدود يک هفته، آن هم داخل ظرفي دربسته و تيرهرنگ نگهداري کرد تا روغن موجود در آن در تماس با هواي محيط اکسيده نشود. روغن تخمه کدو هم بايد مانند ساير روغنها داخل ظرفهاي شيشهاي تيرهرنگ و در جايي خشک و خنک نگهداري شود. salamat/ 2014
۱۳۹۲/۱۰/۲۶ - ۰۷:۳۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 47]
صفحات پیشنهادی
این خوراکی های خوشمزه را بخورید تا سرما خوردگیتان خوب شود
این خوراکی های خوشمزه را بخورید تا سرما خوردگیتان خوب شود این خوراکی به پاک کردن سیستم لنفاوی بدن که درست مثل یک سیسم فاضلاب برای بدن است کمک میکند حدیث هفته رسول اكرم ص فرمودند هر كسي پايان ماه صفر را خبر دهد بهشت بر او واجب است جام خانواده در معرض ویروس سرماخوردگاین خوراکی های خوشمزه را مردان نخورند!
این خوراکی های خوشمزه را مردان نخورند یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد که آقایان بیشتر از خانم ها علاقه و میل به خوردن خوراکی های سرخ شده و پر کالری دارند به گزارش سرویس علمی جام به نقل از باشگاه خبرنگاران دانشمندان با گرفتن آمارهایی از فروشگاه های مواد غذایی دریافتند کهخوشمزه ترین روش ها برای درمان سرما خوردگی
خوشمزه ترین روش ها برای درمان سرما خوردگی از جمله مواد غذايي كه توصيه ميشود افراد در هنگام ابتلا به آنفلوآنزا مصرف كنند نوع خاصي از ساندويچ است كه حدیث هفته رسول اكرم ص فرمودند هر كسي پايان ماه صفر را خبر دهد بهشت بر او واجب است جام خانواده ـ آب زیاد بنوشید در خلالدو خوراکی شگفت انگیز در درمان سرما خوردگی
دو خوراکی شگفت انگیز در درمان سرما خوردگی این دو خوراکی خاصیتی دارویی دارند و میتوان از آنها بر ضد سرماخوردگی و آبریزش بینی استفاده کرد امام صادق علیه السلام فرمود کام کودکانتان را با تربت حسین علیه السلام بردارید چرا که خاک کربلا فرزندانتان را بیمه می کند جام خانوادميگرنيها اين خوراكيها را نخورند
ميگرنيها اين خوراكيها را نخورند بيماري ميگرن با عوامل مختلف تشديد ميشود كه افراد بايد با توجه به آنان و مراعات مانع از تشديد آن شوند دكتر اكبريان متخصص مغز و اعصاب در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت ميگرن به سردردهاي متناوبي گفته ميشود كه هرچند وقتاین دو خوراکی خوشمزه را بو بکشید تا لاغر شوید
این دو خوراکی خوشمزه را بو بکشید تا لاغر شوید هنگام بو کشیدن این دو خوراکی مغز احساس میکند 30 درصد از آن ماده غذایی را میل کرده است و به بدن دستور توقف گرسنگی را میدهد به گزارش سرویس علمی جام غذاهای فلفلدار از خود نوعی گاز متصاعد میکنند که این گاز باعث نبیماران ریوی این خوراکیها را نخورند
بیماران ریوی این خوراکیها را نخورند پزشکان موسسه لاوکسیر اسپانیا به افراد مبتلا به بیماری ریوی توصیه کردند که از خوردن مواد غذایی و میوههایی مانند عدس لوبیا سبز فلفل سیب خربزه و آووکادو پرهیز کنند آفتاب شفاآنلاین به نقل از اروپاپرس نوشت کارشناسان این نهاد غیرانتفاعی حایک خوراکی خوشمزه و حیاتی برای آقایان
یک خوراکی خوشمزه و حیاتی برای آقایان سرطان پروستات یکی از سرطان های شایع در سراسر جهان است و عوامل محیطی به ویژه الگوی تغذیه و رژیم غذایی نقش مهمی در بروز یا پیشگیری از این بیماری دارد به گزارش سرویس علمی جام برای انجام این تحقیق تعدادی موش آزمایشگاهی تحت تغییرات و دستکاری هایاين جوري كودكان اصلا سرما نميخورند
اين جوري كودكان اصلا سرما نميخورند شایعترین دلیل مراجعه کودکان به متخصص کودکان در فصل سرما عفونت تنفسی سرماخوردگی و گلودرد است که البته این روزها آلودگی هوا نیز مضاعف بر آن شده و آلرژی حساسیت و آسم نیز شیوع بیشتری داشته است شایعترین دلیل مراجعه کودکان به متخصص کودکان در فصل ساگر زیاد سرما می خورید، این ترش خوشمزه را بخورید
اگر زیاد سرما می خورید این ترش خوشمزه را بخورید اگر زیاد سرما می خورید می توانید برای کاهش دفعات بیماری و بهبودی سریع تر در میان وعده های تان این خوراکی را میل کنید حدیث هفته رسول اكرم ص فرمودند هر كسي پايان ماه صفر را خبر دهد بهشت بر او واجب است جام خانواده اخوراکی های خوشمزه اما پرضرر
کرمانشاه خوراکی های خوشمزه اما پرضرر مصرف غذاهاي تنقلي همانند چيپس و پفك داراي اثرات جبرانناپذيري است كه بسياري از كارشناسان علوم غذايي در اين مورد اتفاق نظر دارند به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه مصرف نمك به منظور خوشمزه شدن چیپس و پفك به مقادیر زیاد سبب آسیب به كلیه هابا اين خوراكي خوشمزه موهايتان را تقويت كنيد
با اين خوراكي خوشمزه موهايتان را تقويت كنيد دستورالعمل هاي خانگي زيبايي همچنان پرطرفدار هستند چرا كه علاوه بر هزينه پايين و آسان بودنشان كارايي و مفيد بودنشان به اثبات رسيده است به گزارش خبرنگار كلينيك باشگاه خبرنگاران خواص و كاربردهاي روغن نارگيل بيشمار است كاربردهايدانش آموزان در روزهای آلوده چه خوراکی هایی بخورند؟
در شرایطی که به صورت اضطرار تعطیلی اعلام میشود دانشآموزان به هیچ عنوان از خانههایشان خارج نشوند متخصص آموزش سلامت مدارس گفت در غذای دانشآموزان باید از مواد غذایی که سرشار از کلسیم آهن فسفر و روی است استفاده شود زیرا این مواد جذب آلایندهها را در بدن کاهش میدهند خانم تسل-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها