تبلیغات
تبلیغات متنی
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
دلایل ممنوعیت استفاده از ظروف گیاهی در برخی کشورها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1860939450
ماهی با طعم تمبر هندی
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
ماهی با طعم تمبر هندی مواد لازم: ماهی: یک قطعه تمبر هندی: یک بسته 250 گرمی جعفری: چند شاخه پیاز: یک عدد متوسط روغن: سه قاشق غذاخوری آب لیمو: نصف فنجان نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه: ابتدا فلس های ماهی و در صورت تمایل سر آن را جدا کنید. شکم ماهی را با یک برش طولی باز کنید و بعد از این که شکم ماهی را خالی کردید آن را تمیز بشویید. ماهی را کنار بگذارید تا خشک شود. شکم ماهی را به نمک و فلفل و آب لیمو آغشته کنید تا طعم دار شود.در نهایت با یک چاقوی تیز روی پوست ماهی چند شیار ایجاد کنید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید. تمبر هندی را در یک ظرف مناسب بریزید و بعد از اضافه کردن مقداری آب جوش آن را با استفاده از یک الک دانه ریز صاف کنید. در یک ماهیتابه نچسب به اندازه طول ماهی مورد نظرتان مقداری روغن بریزید و ماهی را داخل آن سرخ کنید. بعد از سرخ شدن یک طرف ماهی روی دیگر آن را هم سوخاری کنید. کمی مانده به انتهای سرخ شدن ماهی، پیازهای نگینی خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید تا همراه ماهی سرخ شود. در نهایت تمبر هندی صاف شده را روی ماهی بریزید و بعد از کم کردن حرارت اجازه دهید تا ماهی با تمبر هندی پخته شود. پخت ماهی زمانی به پایان می رسد که آب تمبر هندی غلیظ شده باشد. ماهی آماده شده را در ظرف مناسبی قرار دهید و روی آن را با جعفری و زیتون تزئین کنید. می توانید این غذا را با نان یا برنج نوش جان کنید./ ضمیمه چاردیواری
سه شنبه 17 دی 1392 7:17
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 83]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها