تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804306385
خوراکی هایی با چربی های پنهان که حتی فکرش را هم نمی کنید
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
خوراکی هایی با چربی های پنهان که حتی فکرش را هم نمی کنید
توجه به تغذیه متعادل و متنوع یکی از اصول مهم حفظ سلامتی است. چربی ها از جمله خوراکی هایی هستند که باید در مصرف آنها همیشه جانب احتیاط را رعایت کرد.
به گزارش سرویس علمی جام به نقل از قدس آنلاین، اما گاه بعضی غذاهایی که به ظاهر چرب نیستند نیز کالری و چربی بالایی دارند که به آنها چربی های پنهان نیز اطلاق می شود. توصیه های زیرمی تواند به شناخت این خوراکی ها کمک کند. • پیش غذاهای سرد . در یک برنامه تغذیه ای متعادل پیش غذا جایگاه خاصی دارد. در این صورت معمولا خوراکی های خام و گیاهی مصرف می شود که انتخابی بسیار عالی است. اما مراقب دوستان ناباب تغذیه باشید! گاه این خوراکی ها گرچه جز سبزیجات هستند، اما مقدار بالایی چربی دارند. کرفس همراه با سس، چغندر همراه با سس سرکه، خاویار بادمجان و دیگر خوراکی هایی مشابه همراه با روغن زیتون از این جمله اند. بهتر است گوجه فرنگی، خیار، هویج فرنگی رنده شده و سالادهایی که با گوجه فرنگی، پیاز، جعفری، آبلیمو، نعناع و جعفری تهیه می شود، انتخاب کنید. در خوردن آووکادو نیز دقت کنید، این میوه مقدار بالایی چربی دارد.
• پیش غذاهای گرم. اگر دوست دارید، قبل از غذای اصلی، پیش غذای گرم بخورید، باید مقدار آن را کم کنید. یک تکه کیک 40 گرم چربی و تکه ای پنیر یا گوشت 30 گرم چربی دارد. به طور کلی، پیش غذاهای سرد ارجحیت دارند. البته سوپ یک نمونه خوب است.
• تنقلات غذایی. گاه خوراکی هایی در برنامه غذایی گنجانده می شوند که بر خلاف تصور چربی زیادی دارند. از جمله می توان به زیتون سیاه اشاره کرد که سرشار از چربی است که بهتر است به جای آن زیتون سبز انتخاب کنید. از خطر سوسیس های کوچک کوکتل نیز غافل نشوید؛ هر 100 گرم آن، حدود 30 گرم چربی دارد. بادام زمینی و پسته نیز حاوی چربی هستند. اگر تمایل به خوردن چنین تنقلاتی دارید، بادام را انتخاب کنید؛ زیرا چربی های بادام از نوع غیر اشباع هستند و برای کلسترول نیز مفیدند البته فقط چند عدد.
• گوشت. در مورد گوشت ها باید گفت که انواع چرب و کم چرب دارند. بیفتک یا استیک چرخ شده گاو مقدار کمی چربی( 5%) دارند. گوشت های بین دنده ای و کباب گوساله پر چربی هستند. گوشت بره نیز یکی از انواع بسیار چرب است. گوشت های شکار مانند آهو به طور کلی کم چربی ترند. در مورد ماکیان نیز بد نیست بدانید که بوقلمون از مرغ، چربی کمتری دارد.
• ماهی. ماهی ها همیشه یکی از انتخاب عالی در تغذیه هستند. تنها احتیاطی که باید در مورد مصرف آنها به کار برید، این است که سرخ کردن را کنار بگذارید و بخار پز ، آب پز و کبابی کردن در فر را انتخاب کنید. از بین ماهی ها، ماهی آزاد چرب ترین است اما از آنجا که این چربی ها غیر اشباع هستند برای قلب نیز مفید خواهند بود.
• همراهان خوب غذا. از جمله خوراکی هایی که همراه غذا میل می شود، می توان به سبزیجات اشاره کرد که چربی های پنهان ندارند. البته در خوردن سالادهایی که با انواع سبزیجات و روغن تهیه می شود باید کمی دقت کرد. از بین غلات و حبوبات نیز به جز خمیرهای کره ای، سیب زمینی سرخ کرده و چیپس بقیه دوستان خوبی هستند.
• دسرها. دسرها بیشتر از آنکه چربی داشته باشند، قند دارند. در هر صورت، بهترین راه برای جلوگیری از دریافت کالری بالا و تغذیه متعادل، انتخاب میوه به عنوان دسر است. کمپوت، ماست و کرم ها نمونه هایی هستند که چربی چندانی ندارند. اما انواع دیگر مانند شیرینی، تارت و... مقدار زیادی چربی را برای شما به ارمغان خواهند آورد.
• بیسکویت. شاید شما هم جز آن دسته ای افرادی هستید که دوست دارند برای میان وعده، بیسکوئیت میل کنند. بیسکوئیت های کره ای به رغم اسمشان، انتخاب خوبی هستند. نان های حجیم نیز برای سلامتی مفیدند. 2003
۱۳۹۲/۱۰/۷ - ۰۷:۴۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 82]
-
گوناگون
پربازدیدترینها