واضح آرشیو وب فارسی:اطلاعات: فعاليت 800 نانوايي بدون پروانه در آذربايجانشرقي
بناب ـ خبرنگار اطلاعات: شهرستان بناب از نظر آرد هيچ كمبود و مشكلي ندارد و تنها مشكل آن ناآشنايي نانوايان با پخت نان است.
مديركل شركت غله و خدمات بازرگاني منطقه8 كه در نشست بررسي مسائل و مشكلات نان بناب سخن ميگفت، يادآور شد: سهميه آرد، استان آذربايجان شرقي 34هزارتن است كه 1200 تن آن سهميه شهرستان بناب است. علي شامي نژاد افزود: مصرف سرانه آرد بناب 9 كيلوگرم بود، كه از پيش از اجراي قانون هدفمندي يارانهها به 5/7 كيلوگرم كاهش يافت.
وي سپس ازخريد200 هزارتن گندم ازكشاورزان منطقه خبرداد و افزود: براي1600 نفرجمعيت استان بايد يك نانوايي وجودداشته باشد يعني 3500 نانوايي ولي 5700 واحد نانوايي در استان فعاليت دارند كه 800 واحد آن بدون پروانه هستند. شامي نژاد با انتقاد از فعال نبودن كارگروه گندم، آرد و نان در شهرستان بناب يادآور شد: بهسازي و نوسازي واحدهاي نانوايي و همچنين آموزش نانوايان از عوامل تأثيرگذار درارتقاي كيفيت نان است و دراين راستا شركت غله و خدمات بازرگاني آذربايجان شرقي باعقد قرارداد و پرداخت يك ميليارد و 200 ميليون ريال به سازمان آموزش فني و حرفهاي استان تلاشهايي را براي آموزش نانوايان انجام داده است.
وي تأكيد كرد: با تعليق برخي نانوايان متخلف و دادن آموزشهاي لازم به نانوايان سرانه 5/7 كيلوگرمي جوابگوي شهرستان خواهد بود.
دراين نشست نماينده مردم بناب درمجلس شوراي اسلامي نيز با اعلام اينكه بناب پذيراي 12 هزار دانشجو و 3000 كارگر است، گفت: سهميه اختصاصي آرد جوابگوي نياز منطقه نيست. حجت الاسلام محمد باقري بنابي با تأكيد بر لزوم فعالسازي كارگروه آرد و نان شهرستان بناب، افزود: مسئولان صنعت و معدن و غله بايد بحث آموزش نانوايان را جدي بگيرند. در ادامه فرماندار بناب با اشاره به اينكه سرانه آرد و نان استانها و شهرستانها بايد تفاوت داشته باشد؛ گفت: با شروع فصل كار سرانه مصرف نان در شهرستان بناب افزايش مييابد.
سعيد برقي با انتقاد از نبود نظارت كافي بهكار واحدهاي نانوايي افزود: از زماني كه بازرسي آرد و نان ازفرمانداري منفك و به تشكيلات غله واگذار شده، بازرسيها نيز ضعيف شده و اداره صنعت ومعدن با چهار بازرس توان بازرسي واحدهاي صنفي و نانواييهاي شهرستان را ندارند.
رئيس اتحاديه نانوايان بناب نيز با ارائه گزارشي از وضع نان اين شهرستان گفت: سهميه آرد بناب 1450 تن بود كه 250 تن آن را ذخيره كرده و در فصل كاري با توجه به نياز بيشتر منطقه توزيع ميكرديم، ولي هم اكنون سهميه ماهانه آرد شهرستان بناب به 994 تن كاهش يافته است.
دوشنبه 25 آذر 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: اطلاعات]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 83]