محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827988979
نکاتي مهم هنگام مصرف چاي
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: نکتهي بسيار با اهميت در مقايسهي قهوه و چاي اين است که با وجود دو برابر بودن ميزان کافئين چاي خشک نسبت به پودر قهوه، بهدليل ميزان مصرف بيش تر قهوه از نظر وزني نسبت به چاي، کافئين مصرفي توسط قهوه بيش تر از چاي مي باشد. به همين دليل محدوديت مصرف قهوه از چاي بيشتر است. نکتهي با اهميت ديگر ميزان مصرف چاي در زنان باردار است. حداکثر ميزان مصرف کافئين در روز براي زنان باردار 300 ميلي گرم بوده که اين مقدار معادل حدود 5 ليوان چاي در روز است. آيا خوردن چاي بعد از صرف غذا باعث از بين بردن آهن آن مي شود؟ و آيا بايد مدت زماني بعد از صرف غذا چاي خورد؟ از نظر علمي چاي داراي ترکيباتي به نام تانن است که مزه‌ي تلخ چاي را ايجاد مي کند. تانن‌ها با آهن ايجاد رسوب مي نمايند و اين رسوب به دليل درشتي ملکول و سنگيني، غير قابل جذب است. لذا در صورتي که غذاي مصرفي داراي آهن بوده و بلافاصله بعد از آن چاي پُررنگ به مقدار زياد مصرف شود، از جذب آهن آن جلوگيري مي کند و بهتر است از چاي کم رنگ به ميزان کم و با اندکي زمان پس از صرف غذا، به خوردن آن مبادرت کرد. ميزان مصرف چاي چاي جزو گياهان خوراکي طبقه بندي شده است که مصرف متعادل آن داراي عارضه‌ي جانبي نيست، ولي به دليل داشتن کافئين که مي تواند تا 4 درصد وزن چاي را تشکيل دهد، مصرف بيش از حد آن مي تواند عوارضي را به دنبال داشته باشد. اين عوارض اکثراً مربوط به کافئين بوده و به دليل متغير بودن درصد کافئين در انواع چاي نمي توان عدد خاصي را براي حداکثر ميزان مصرف چاي در دنيا ذکر کرد. مثلاً گزارشي در مورد خانمي که روزانه 65 گرم چاي (چاي خشک) را به مدت 5 سال مصرف نموده و دچار عوارض کبدي شده است وجود دارد. البته اين ميزان مصرف، بيش از ده برابر مصرف چاي در افراد ايراني است. به‌طور کلي مصرف چاي در حد متعادل داراي عوارض جانبي نبوده و مي تواند فوايد بسياري را بر بدن اعمال کند. دکتر محمد صالحي سورمقي- دکتراي تخصصي فارماکوگنوزي "داروشناسي" استاد دانشکده ي داروسازي دانشگاه تهران
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 264]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها