طرز تهیه ترافل نارگیل

واضح آرشیو وب فارسی:بیتوته:

پخت ترافل نارگیل,درست کردن ترافل نارگیل

طرز درست کردن ترافل نارگیل ترافل نارگیل نوعی شکلات خوشمزه و لذیذ است که به سادگی تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمان‌ها انتخابی متفاوت و منحصر به فردی محسوب می شود. میزان سرو: حدود 25 عدد مواد لازم ترافل نارگیل : پودر نارگیل 200 گرم پودر شکر 70 گرم خامه 100 میلی لیتر کره 70 گرم شکلات شیری 100 گرم شکلات تلخ 100 گرم
طرز تهیه ترافل نارگیل : پودر نارگیل و پودر شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره و خامه را در ظرفی جداگانه روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا کره ذوب شود. مخلوط پودر نارگیل و پودر شکر را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. خمیر به دست آمده را حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید. روی آنها را با سلفون پوشانده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. شکلات تلخ و شکلات شیری را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید. با استفاده از خلال چوبی ترافل ها را در شکلات شیری و یا شکلات تلخ ذوب شده فرو کنید و دوباره روی کاغذ روغنی قرار دهید. اجازه دهید ترافل ها حدود 2 ساعت در یخچال بمانند و سپس سرو کنید. منبع : ماهنامه کیک و شیرینی - bartarinha.ir

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: بیتوته]

[مشاهده در: www.beytoote.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 223]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

طرز تهیه شربت نعنا

طرز تهیه شربت نعنا مواد لازم برای شربت نعنا نعنا نیم کیلو شکر 1 کیلو آبلیمو 3 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی سبز در صورت تمایل آب 4 تا 5 لیوان طرز تهیه شربت نعنا در ابتدا نعنا را با ساقه پاک کرده و آن را شستشو بدهی

طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل

طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل یکی دیگر از غذاهای ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می توانید بیرون از خانه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویل است مواد را خرد کنید چاشنی بزنید و روی آتش بگذارید تا بپزد و آماده خوردن شود به همین راحتی مواد لازم قارچ و

طرز تهیه شیره خرما در خانه و نکات مهم تهیه آن

اگر غلظت شیره خرما کم باشد زود کپک می زند مواد لازم برای تهیه شیره خرما خرمای بدون هسته و کلاهکآب جوش به مقدار وزن خرماطرز تهیه شیره خرما خرماها را شسته و از وسط نصف کنید و هسته آنرا جدا کنید و در یک قابلمه گود ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند بعد از این مد