واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: اولین پروانه نشان استاندارد غذای حلال در استان آذربایجانشرقی صادر شد
مدیرکل استاندارد آذربایجان شرقی گفت: اولین پروانه نشان استاندارد غذای حلال در استان آذربایجانشرقی صادر شد.
ساسان فرشی در جمع خبرنگاران از صدور اولین پروانه نشان استاندارد غذای حلال در استان آذربایجانشرقی خبر داد و افزود: رعایت استانداردهای حلال به ویژه برای واردات محصولات به کشورمان ایران اسلامی و مصرف مردم مسلمان در کشورهای غیر اسلامی ضروری است، لذا در این راه، وظیفه داریم تا با تدوین استانداردهای لازم، توسعه این نوع از تجارت را هموار کنیم. وی افزود: برای محقق شدن این موضوع تا کنون چندین استاندارد ملی و بینالمللی در زمینه غذای حلال تدوین گشته است که از آن جمله میتوان به راهنمای عمومی غذای حلال 2010 مصوب اجلاس کامسک، آئیننامه اجرائی قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید 1387، حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کل کشور، راهنمای عمومی غذای حلال (12000) 1388، سازمان ملی استاندارد ایران و راهنمای عمومی غذای حلال 2010، مصوب اجلاس کامسک اشاره کرد. مدیرکل استاندارد آذربایجان شرقی اهمیت استاندارد غذای حلال را در تجارت مهم عنوان کرد و افزود: با تدوین استانداردهای لازم در زمینه غذای حلال، توسعه این نوع از تجارت را هموار کنند که این موضوع نیازمند، تدوین دستورالعملهای اختصاصی، آئین نامهها و دستورهای شفاف خواهد بود. وی اظهار داشت: حلال به عنوان یک استاندارد جهانی، معیاری از کیفیت غذای سالم و بهداشتی در جهان، عاملی برای توسعه مبادلات محصولات و صنایع غذایی در بین کشورهای اسلامی و غیر اسلامی است و رعایت استانداردهای حلال به ویژه برای واردات محصولات به کشورهای اسلامی و مصرف جوامع مسلمان در کشورهای غیر اسلامی ضروری است. فرشی در مورد غذای حلال (12000) سازمان ملی استاندارد ایران گفت: در زمینه تهیه استاندارد غذای حلال در ایران، با همکاری کلیه ذینفعان و با نظارت سازمان ملی استاندارد در سال 1388، راهنمای عمومی غذای حلال (12000) در ایران تدوین و ملاک اجرا قرار گرفت. وی افزود: راهنمای عمومی غذای حلال به بررسی ویژگیهای افزودنیها، فرایند اجرائی ذبح دام و طیور، ملاحظات اسلامی حقوق و رفاه حیوانات و غیره میپردازد که استان آذربایجانشرقی در این راستا گام مهمی برداشته و اولین پروانه نشان استاندارد حلال استان صادر شد. مدیر کل استاندارد آذربایجانشرقی اهداف اجرای استانداردهای حلال را چنین عنوان کرد گقت: از دستاوردهای اجرای استانداردهای حلال میتوان به دستیابی به تولید غذای حلال و افزایش اعتماد به نفس مصرف کننده مسلمان با توجه به غذای حلال، توسعه الزامات اقتصادی و بازرگانی تحت عنوان توسعه بازارهای اسلامی بر پایه غذای حلال، برقراری چارچوب اساسی برای قوانین و آئیننامهها در غذای حلال و گواهیهای مرتبط اشاره کرد.
تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۱
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 34]