محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829190348
مصرف بالای اسیدهای چرب اشباع و افزایش ریسک بیماری های قلبی
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: یافته های جدید تحقیقاتی نشان می دهد؛
مصرف بالای اسیدهای چرب اشباع و افزایش ریسک بیماری های قلبی
شناسهٔ خبر: 3845521 - شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۵ - ۰۵:۳۱
سلامت > تغذیه
.jwplayer{ display: inline-block; } یک تحقیق جدید نشان می دهد مصرف مداوم اسیدهای چرب اشباع شده موجود در پنیر چرب، شیر پرچرب، کره، گوشت گوساله و شکلات می تواند ریسک بیماری قلبی عروقی را افزایش دهد. به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه هاروارد توصیه می کنند باید مصرف چربی های غیراشباع، کربوهیدرات های غلات کامل یا پروتئین های گیاهی جایگزین چربی های اشباع شوند. یافته ها نشان می دهد جایگزینی ۱ درصد از مصرف انرژی روزانه از تلفیق گروه این اسیدهای چرب اشباع شده اصلی با میزان انرژی یکسان از چربی های پلی اشباع نشده، چربی های مونواشباع نشده، کربوهیدرات های غلات کامل یا پروتئین های گیاهی موجب کاهش ریسک بیماری قلبی تا ۸-۶ درصد می شود. گنگ ژانگ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «شیوه موثر پیشگیری از بیماری قلبی-عروقی، جایگزینی چربی های اشباع شده با چربی های اشباع نشده یا کربوهیدرات غلات کامل است.» در این مطالعه، محققان داده های دو مطالعه طولی که شامل ۷۳,۱۴۷ زن بین سال های ۱۹۸۴ تا ۲۰۱۲ و ۴۲,۶۳۵ مرد بین سال های ۱۹۸۶ تا ۲۰۱۰ بود را بررسی کردند. نتایج آشکار ساخت متداول ترین اسیدهای چرب اشباع شده مصرفی شامل اسید لوریک، اسید میریستیک، اسید پالمیتیک و اسید ستریک بود و ۱۰-۹ درصد کل انرژی شرکت کنندگان را دربرمی گرفت. هر یک از این اسیدهای چرب با افزایش ریسک بیماری عروق کرونر قلب مرتبط هستند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 133]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها