محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831398915
تبریز، میزبان جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: تبریز، میزبان جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری تبریز - ایرنا - مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی از برگزاری جشنواره "سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری" به میزبانی تبریز خبر داد.
به گزارش روز یکشنبه روابط عمومی این اداره کل، مرتضی آبدار در نشست هماهنگی برگزاری این جشنواره گفت: غذا اهمیت بسیاری در صنعت گردشگری دارد به طوری که گردشگری غذا، به عنوان یک زیرشاخه مهم این صنعت معرفی شده از این رو جشنواره منطقه ای با عنوان "سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری" از 23 تیر تا 10 دی ماه سال جاری برگزار می شود که طی آن استان ها به هشت منطقه فرهنگی و اقلیمی تقسیم بندی شده اند.وی گفت: استان های آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، زنجان و اردبیل به عنوان استان های منطقه 2 در نظر گرفته شده اند که شهر تبریز از 13 تا 15 مردادماه به مدت سه روز میزبان این جشنواره درمنطقه 2 خواهد بود.مدیرکل بازاریابی و تبلیغات گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور نیز در این نشست گفت: غذا به عنوان یک موضوع استراتژیک در صنعت گردشگری اهمیت بسیاری داد چرا که دیگر نگاه به غذا تنها برای رفع گرسنگی نیست و در نگاه گردشگران به عنوان یک فاکتور مهم، در انتخاب مقصد اهمیت دارد.نعمتی زرگران افزود: بر اساس مطالعات صورت گرفته 10 درصد گردش مالی صنعت گردشگری مربوط به غذاست و 88 درصد گردشگران آشنایی با سبک های مختلف طبخ غذا و خوردن غذاهای سنتی را از مهمترین معیارهای سفر می دانند که با توجه به تنوع غذایی موجود در ایران این مورد می تواند یک عامل برای جذب گردشگران باشد.وی گفت: در ایران بالغ بر یکهزار و 400 نوع غذای اصلی برای ناهار و شام وجود دارد اما در حال حاضر این تنوع جای خود را به چند غذای تکراری داده است بر همین اساس این نیاز احساس شده تا با برگزاری این جشنواره ها در احیای این تنوع غذایی گام برداریم.مدیرکل دفتر مطالعات و آموزش گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور نیز در این نشست با تبیین چرایی برگزاری این جشنواره گفت: احیای غذاهای سنتی، تنوع بخشی به جاذبه های گردشگری و تبدیل غذاهای بومی و سنتی به یکی از جاذبه های هر منطقه و ترغیب رستوران ها برای قرار دادن غذاهای محلی در لیست خود را از اهداف برگزاری این جشنواره عنوان کرد.وی افزود: برگزاری جشنواره در دو بخش اصلی عرضه و مسابقه و داوری در مرحله مسابقه توسط داوران مطرح کشور انجام خواهد شد و در هر بخش از هر استان سه برگزیده برای حضور در جشنواره تهران انتخاب خواهند شد. وی با یادآوری اینکه رقابت ها درون استانی خواهد بود خاطرنشان کرد: رویکرد اصلی این جشنواره فرهنگی است و به همین منظور در بخشی از جشنواره به معرفی فرهنگی منطقه پرداخته خواهد شد و نمایشگاه صنایع دستی مرتبط با تهیه و طبخ غذا نیز در کنار جشنواره برگزار خواهد شد.در این نشست مدیران کل و معاونان گردشگری ادارات کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان های آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل و زنجان نیز حضور داشتند و به بحث و تبادل نظر پیرامون جشنواره پرداختند. 3093/6183
06/04/1395
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 62]
-
فرهنگ و هنر
پربازدیدترینها