تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 9 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):از خوشبختى انسان خوش اخلاقى و از بدبختى انسان بد اخلاقى است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

تسکین فوری درد بواسیر

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید سی پی ارزان

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1798433739




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

دستکاری کردن محصولات غذایی


واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:

1412_1_3802
محصولات تغذیه ای که در انواع میوه فروشی ها و فروشگاهها در حال فروش هستند و روزانه مصرف کنندگان زیادی دارند می توانند سلامت افراد زیادی را تهدید می کنند در این دستکاری ها از چه موادی استفاده می شود بهتر است از مصرف این محصولات پرهیز کنید و از سلامتی تان مراقبت بیشتری کنید دانشیار پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک گفت: محصولاتی که با روش دستکاری ژنتیکی تولید می شوند، طبیعی نیستند. علی متولی زاده اردکانی روز چهارشنبه در نشست تخصصی مواد سرطانزای پیرامون ما افزود: وقتی محصولی از لحاظ ژنتیکی دستکاری می شود، فرایند ژنوم آن به طور کلی برهم می خورد؛ بنابراین دیگر یک محصول طبیعی نیست.
مشاور علمی و فنی پروژه ملی ایمنی زیستی سازمان حفاظت محیط زیست اظهار کرد: بسیاری از کشورها حتی آمریکا و کشورهای پیشرفته اروپایی می دانند این محصولات طبیعی نیستند بنابراین هر کشوری قوانین مخصوص به خودش را برای تصمیم گیری در مورد این محصولات وضع کرده است.
وی ادامه داد: اما به علت سود برخی شرکت ها در کشوری مانند آمریکا، قانون برچسب گذاری روی این محصولات وجود ندارد از این رو است که مردمان این کشور با انواع بیماری ها مواجه هستند.
دانشیار پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک گفت: محصولات دستکاری شده سمی تر، آلرژیک تر و دارای ارزش غذایی کمتری هستند و وقتی مصرف می شوند، تمام آن فرایند دستکاری شده ژنتیک وارد بدن انسان می شود و بدن به مرور در مقابل آن عکس العمل نشان می دهد که در قالب انواع بیماری ها بروز می کند. وی به افزایش بروز بیماری های مدرن در دنیا اشاره کرد و افزود: در سطح جهان ارتباط برخی بیماری ها مانند بیش فعالی کودکان، اوتیسم، آلزایمر، ناباروری و انواع سرطان با محصولات دستکاری شده در حال بررسی است.
متولی زاده ادامه داد: با صنعتی شدن جوامع بشری، با انواع بیماری ها به ویژه سرطان ها مواجه هستیم، بدن تا حدی می تواند ضایعات را تحمل کند اما به مرور به بافت ها آسیب وارد می شود و انواع بیماری ها بروز می کند.
وی گفت: در چند سال اخیر ریسک فاکتورهایی در محیط زیست وارد شده اند که به آنها توجه کافی نداشتیم و ما را به جایی رساندند که در سلول ها جهش به وجود آمد و به مرور موجب به وجود آمدن مشکلات زیادی مانند بیماری سرطان شد.
مشاور علمی و فنی پروژه ملی ایمنی زیستی سازمان حفاظت محیط زیست افزود: به صورت تئوری می توان 90 درصد سرطان ها را درمان کرد اما به شرطی که در مرحله یک (استیج یک) بیماری تشخیص داده شود اما اگر به مرحله دوم برسد یعنی بیماری وارد خون شود، درمان سخت تر می شود. وی تاکید کرد: تحقیقات نشان می دهد داشتن ژن سرطان نیز دلیل بروز 100 درصدی این بیماری نیست بلکه عوامل محیطی می توانند تاثیرگذار باشند؛ ما با رفتارهای خود خطر ابتلا را بالا می بریم و استعداد خود برای مبتلا شدن به بیماری را تقویت می کنیم بنابراین توجه به عوامل محیطی و نحوه زندگی در حفظ سلامت بسیار موثر است.
متولی زاده اردکانی گفت: به عنوان مثال سرطان معده در میان زنان و مردان ایرانی بسیار شایع است که علت آن عوامل موجود در محیط زیست و نوع زندگی افراد است.
نشست تخصصی مواد سرطانزای پیرامون ما، با هدف ارتقای دانش عمومی و تخصصی مخاطبان در مورد آلاینده های زیست محیطی و عادات و رفتارهای زیستی که موجب افزایش خطر بروز سرطان می شوند، توسط انجمن علمی مواد جهش زای زیست محیطی ایران و با مشارکت سازمان حفاظت محیط زیست برگزار شد.
بررسی اپیدمیولوژی سرطان در ایران و ارتباط آن با مواجهه با عوامل مختلف از جمله محصولات دستکاری شده ژنتیکی، آلاینده های سرطانزای هوا، عوامل مختل کننده سیستم اندوکراین، آفت کش ها، فلزات سنگین، تلفن همراه و امواج الکترومغناطیس، آلاینده های نوین آب، آلاینده های مواد غذایی و نقش عوامل ژنتیکی در بروز سرطان و همچنین سنجش و پایش آلاینده های سرطانزای محیط زیستی از مهمترین محورهای این همایش است. ایرنا











 
24 تیر 1395





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی
پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن