تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 29 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام حسن عسکری (ع):هر كس برادر (دينى) خود را پنهانى نصيحت كند، او را آراسته و اگر آشكارا نصيحتش نماي...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

لمینت دندان

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

طراحی کاتالوگ فوری

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

وکیل کرج

خرید تیشرت مردانه

وام لوازم خانگی

نتایج انتخابات ریاست جمهوری

خرید ابزار دقیق

خرید ریبون

موسسه خیریه

خرید سی پی کالاف

واردات از چین

دستگاه تصفیه آب صنعتی

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

خرید نهال سیب سبز

قیمت پنجره دوجداره

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

دیوار سبز

irspeedy

درج اگهی ویژه

ماشین سازان

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

شات آف ولو

تله بخار

شیر برقی گاز

شیر برقی گاز

خرید کتاب رمان انگلیسی

زانوبند زاپیامکس

بهترین کف کاذب چوبی

پاد یکبار مصرف

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

بلیط هواپیما

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1816683212




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

فیلم: چرا با خرد کردن پیاز اشکمان میاید؟


واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
فیلم: چرا با خرد کردن پیاز اشکمان میاید؟




هنگام قاچ کردن پیاز واکنش‌های شیمیایی درون آن رخ می‌دهد که سبب آزاد شدن گازهایی اشک‌آور شده و با رسیدن این گازها به چشم سیستم عصبی مغز تحریک می‌گردد که در نهایت با فرستادن سیگنال‌هایی به چشم سبب جاری شدن اشک می‌شوند.





وب سایت گجت نیوز - محمد عادل فرخی: در این پست قصد داریم تا علت اصلی جاری شدن اشک هنگام خرد کردن پیاز را شرح دهیم. هنگام قاچ کردن پیاز واکنش‌های شیمیایی درون آن رخ می‌دهد که سبب آزاد شدن گازهایی اشک‌آور شده و با رسیدن این گازها به چشم سیستم عصبی مغز تحریک می‌گردد که در نهایت با فرستادن سیگنال‌هایی به چشم سبب جاری شدن اشک می‌شوند.

چرا زمانی که با بی‌رحمی تمام پیاز را خورد می‌کنید اشک‌هایتان جاری می‌شوند؟! بعید به نظر می‌رسد که شما با پیاز پیوند عاطفی برقرار کرده باشید و از صحنه بریده شدن و تبدیل آن به قطعات کوچک ناراحت و غمگین شوید! پس دلایل شیمیایی و به اصطلاح cretinous وجود دارد که باعث رخ دادن این پدیده می‌شوند.

ویدیویی که در ادامه مشاهده می‌کنید قسمتی از فیلم ساخته شده توسط انجمن شیمی آمریکا است که به زبانی ساده علت این پدیده را شرح می‌دهد. پیاز به گروهی از سبزی‌ها متعلق است که می‌تواند مقادیر بسیار زیادی ترکیبات گوگرد را از خاک جذب کرده و سپس توسط کارخانه‌ای که درون آن تعبیه شده این ترکیبات را به‌سادگی به گاز تبدیل کند.

چرا خرد کردن پیاز سبب جاری شدن اشک می‌شود؟

با قاچ کردن پیاز و شکافتن سلول‌های آن آنزیم‌هایی گازی شکل در هوا منتشر می‌شوند که در واقع این آنزیم‌ها از ترکیب همزمان دو شکل مختلف از گاز cacophonously حاصل می‌شوند. این ترکیب syn-propanethial s-oxide نام دارد که به‌سرعت در هوا منتشر شده و به چشمان شما می‌رسند. هنگامی‌که این محرک شیمیایی توسط چشم تشخیص داده شود سیگنال‌هایی به قسمت مرکزی سیستم عصبی بدن ارسال می‌شود که به‌نوبه خود با جاری شدن اشک سبب شست و شوی چشم می‌گردد.

متاسفانه این ویژگی پیاز که موجب سوزش چشم می‌شود ممکن است ایده‌ای خوب برای تغییر ژنتیک پیاز و حذف این ترکیبات مزاحم باشد درحالی‌که این ترکیبات ساختمان اصلی پیاز را تشکیل داده و علت اصلی خوشمزه بودن پیاز وجود همین ترکیبات در ساختار سلولی آن است.




در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.

فیلم: چرا با خرد کردن پیاز اشکمان میاید؟









لینک


تاریخ انتشار: ۱۴ تير ۱۳۹۵ - ۰۸:۲۴





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سرگرمی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن