تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):ارزش چهار چيز را جز چهار گروه نمى‏شناسند : جوانى را جز پيران، آسايش را جز گرفتاران...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821139940




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

کمبود ۲۰ درصدی روی در شیرخواران


واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: کمبود ۲۰ درصدی روی در شیرخواران
یک متخصص تغذیه اعلام کرد: طبق مطالعات انجام شده در وزارت بهداشت چگونگی سبد غذایی مردم و نوع مصرف آنها با توجه به فرهنگ، سلایق قومی و خانوادگی مشخص شده است.
سیدحسین داودی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، گفت: این دو مطالعه بین سال‌های 79 و 81 انجام گرفته و 4 فصل سال سبد غذایی مردم و نوع غذای مصرفی آنها و همچنین سبد مطلوب غذایی با توجه به فرهنگ غذا و سلایق قومی و خانوادگی و موقعیت اقتصادی مردم مشخص و اعلام شده است. وی ادامه داد: همچنین در مطالعه دیگری میزان ریز مغذی‌ها در سطح سلولی مورد مطالعه قرار گرفت و سبد غذایی آن مشخص شد. این متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: معمولاً برای تأمین 2200 کیلو کالری انرژی یک هرم غذایی استاندارد در نظر گرفته می‌شود که شامل 9 واحد نان و غلات، سه واحد میوه، 4 واحد سبزیجات، 3 واحد پروتئین، 2 واحد شیر و لبنیات و یک واحد چربی و مواد قندی است. داودی گفت: این هرم غذایی استاندارد در کشور ما کاملاً‌ متفاوت است به طوری‌که 14 واحد نان و غلات، یک واحد میوه،‌ 2.2 واحد سبزیجات،‌ 1.7 واحد پروتئین، 0.7 واحد شیر و لبنیات و 3 واحد چربی و قند مصرف می‌شود که کاملا با استاندارد عملی متفاوت است. وی ادامه داد: حدود 45 درصد بیشتر از معمول نان و غلات مصرف می‌کنیم در حالی که مصرف میوه یک سوم و سبزی 40 درصد کمتر از میزان مورد نیاز است. میزان مصرف گوشت و حبوبات و لبنیات نیز حداقل 35 درصد کمتر از استاندار است. وی گفت‌در مورد ریزمغذی‌ها هم مشخص شد که در گروه سنی 15 تا 23 ماهه در کشور 20 درصد کمبود روی، 30 درصد کمبود ویتامین D و 15 درصد کمبود ویتامین A وجود دارد. وی تصریح کرد:‌این کمبودها در سنین بالا کمتر شده و با توجه به نقش پیشگیرانه‌ای که کلسیم، ویتامین دی، روی و ویتامین آ در ایجاد سرطان‌ها دارد اهمیت بالایی پیدا می‌کنند. این متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: میزان کمبود روی از عوامل مؤثر در ایجاد سرطان مری بین 20 تا 40 درصد در شیرخواران، 6 ساله‌ها، جوانان و زنان باردار است.

منبع : فارس



تاریخ انتشار: ۲۱ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۳:۴۶





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[مشاهده در: www.javanonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 27]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن