تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 12 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):خداوند روزه را واجب كرده تا بدين وسيله دارا و ندار (غنى و فقير) مساوى گردند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820297243




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

فقدان امنیت شغلی مسئولان فنی کارخانجات، از عوامل موثر در عدم تضمین سلامت مواد غذایی


واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: شنبه ۸ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۱:۱۰




1463739838600_20151026144959cb-Food1.jpg

دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز اظهار کرد: مشکل اصلی که باعث می‌شود که علیرغم الزام وجود مسئول فنی در کارخانه‌های صنایع غذایی هنوز تضمین سلامت و ایمنی مواد غذایی به طور کامل در عمل تحقق پیدا نکند، فقدان امنیت شغلی مسئولان فنی و کنترل کیفی است. جواد حصاری در گفت‌و‌گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)منطقه آذربایجان شرقی، از مزایای تشکیل صندوق پرداخت حقوق در سازمان‌های نظارتی گفت و تاکید کرد: تشکیل صندوق پرداخت حقوق و مزایای مسئولان فنی در سازمان‌های نظارتی مانند سازمان غذا و دارو یا نظام مهندسی می‌تواند با تضمین امنیت شغلی زمینه لازم برای بهبود کیفیت و سلامتی محصولات غذایی را فراهم سازد. وی افزود: رابطه مستقیم رشته صنایع غذایی با سلامت مردم و توجه خاص دولت و مردم به کمیت و کیفیت غذایی جامعه و ایجاد کارخانجات جدید صنایع غذایی و ...، همگی دلایل بارزی هستند که اهمیت رشته تحصیلی صنایع غذایی را نشان می‌دهند. وی تشریح کرد: متاسفانه در بسیاری از موارد از رشته‌های غیر‌تخصصی برای اینکار استفاده شده و می‌شود که بالطبع نمی‌توانند انتظارات مورد نظر را برآورده سازند. حصاری ادامه داد: رشته مهندسی علوم و صنایع غذایی بیشتر به بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی می‌پردازد. دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز یادآور شد: در واقع تمامی مسئولیت خطیر نظارت بر کیفیت تولید محصولات غذایی در صنایع غذایی بر عهده مسولان فنی و کارشناسان صنایع غذایی گذاشته شده است. وی با توصیه‌ای به فارغ التحصیلان رشته صنایع غذایی اظهارکرد: فارغ‌التحصیلان این رشته‌ها می‌توانند در شروع از ظرفیت‌های تولیدی کارخانه دیگر استفاده کنند و سرمایه‌های موجود خود را صرف توزیع و فروش بگذارند و این در دنیا نیز متداول است. انتهای پیام








این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن