تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836442394
ماهی را به روش جدید درست کنید
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
ماهی را به روش جدید درست کنید
معمولا وقتی می خواهیم ماهی درست کنیم و برای ناهار یا شام بخوریم، آن را در مواد خاصی می خوابانیم و در نهایت آن را سرخ می کنیم. در این دستور، ماهی را به شیوه متفاوت و جدیدی درست کرده و استفاده کنید.
مجله آشپزی مثبت: معمولا وقتی می خواهیم ماهی درست کنیم و برای ناهار یا شام بخوریم، آن را در مواد خاصی می خوابانیم و در نهایت آن را سرخ می کنیم. در این دستور، ماهی را به شیوه متفاوت و جدیدی درست کرده و استفاده کنید.
مواد لازم براي2نفر
4 تکه ماهی2 ق س ادویه کاری2 عدد پیاز خرد شده3 حبه سیر رنده شده200 گرم بادام‌هندی1 ق چ زردچوبه1 ق چ زنجبیل رنده شده2 ق س آب‌لیمو1 ق چ زیره سبزبه میزان لازم نمک و فلفلبه میزان لازم روغن
طرز تهیه:
1. ابتدا ماهی را بعد از تمیز کردن به‌صورت تکه‌های 5 سانتی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند.
2. در این میان بادام‌هندی را داخل غذا ساز بریزید تا کاملا خرد و نرم شود. بعدازآنکه پیاز و سیر تفت خوردند، زنجبیل، پودر کاری، زردچوبه، زیره و مقداری نمک و فلفل هم بریزید و کمی تفت دهید تا عطر مواد بلند شود.
3. بعد از حدود 3-2 دقیقه تکه‌های ماهی را هم اضافه کنید و آنها را همراه با مواد کمی تفت دهید. بادام‌هندی له شده را هم بریزید. مواد را کمی با هم تفت دهید. حدود 1 لیوان آب هم بریزید، در تابه را بگذارید و صبر کنید تا تکه‌های ماهی بپزند و خورش شما آماده شود.
4. در انتهای پخت خورش، آب‌لیمو را هم اضافه کرده و به‌آرامی هم بزنید. خورش را بچشید و در صورت نیاز نمک یا آب‌لیموی بیشتری به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه، زیر حرارت را خاموش کنید. این خورش را همراه با برنج سرو کنید.
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردين ۱۳۹۵ - ۱۱:۵۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 132]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها