واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
سالاد سبزیجات با تن، یک وعده خوشمزه کم دردسر
تن ماهی از غذاهایی است که زیاد استفاده می کنیم. اما شاید خالی استفاده کردن آن زیاد لطفی نداشته باشد. به همین دلیل می خواهیم در این دستور غذایی تن ماهی تان را با یک سالاد خوش طعم و فوق العاده سالم سبزیجات همراه کنیم. خوردن چنین سالادی در کنار تن ماهی هم باعث می شود خوب سیر شوید و هم مقدار زیادی مواد مغذی سالم به بدنتان می رساند.
وبسایت دکتر کرمانی: تن ماهی از غذاهایی است که زیاد استفاده می کنیم. اما شاید خالی استفاده کردن آن زیاد لطفی نداشته باشد. به همین دلیل می خواهیم در این دستور غذایی تن ماهی تان را با یک سالاد خوش طعم و فوق العاده سالم سبزیجات همراه کنیم. خوردن چنین سالادی در کنار تن ماهی هم باعث می شود خوب سیر شوید و هم مقدار زیادی مواد مغذی سالم به بدنتان می رساند.
قبل از شروع یک نکته را به خاطر بسپارید: در این غذا از مکعب های نان تست یا فانتزی استفاده می کنیم. برای اینکه نانتان هنگام ترکیب شدن با سس سالاد خمیری و شل نشود سعی کنید حالتی سوخاری داشته باشد. اگر از نان تازه استفاده می کنید ابتدا آن را به شکل مکعب های کوچک در بیاورید و سپس در دمای 350 درجه فر به مدت 5 دقیقه بپزید.
مواد لازم برای سس:
دو قاشق غذا خوری جعفری تازه و خرد شدهدو قاشق غذا خوری ریحان تازه و خرد شدهدو قاشق غذا خوری روغن زیتوندو قاشق غذا خوری سرکه انگوریگ چهارم قاشق چی خوری فلفل سیاهیک حبه سیر، خرد شده
مواد لازم برای سالاد:
چهار فنجان خیار پوست کنده، طولی خلال شدهیک و یک چهارم فنجان کدو سبز، به شکل مکعبی قطعه قطعه شده باشدیک فنجان فلفل دلمه ای، قطعه قطعه شدهسه چهارم فنجان زیتون بدون هسته و نصف شدهیک دوم فنجان پیاز حلقه حلقه شدهیک چهارم قاشق چای خوری نمکسه عدد گوجه فرنگی، هر کدام به هشت قسمت برش خرده باشندیک عدد کنسرو ماهی4 فنجان مکعب های نان تست یا فانتزی
روش پخت:
1. برای درست کردن سس سالاد 6 مورد اول در لیست مواد لازم را با هم در یک کاسه ترکیب کنید و خوب هم بزنید.
2. برای آماده کردن سالاد خیار و 7 مواد بعد از آن را با هم ترکیب کنید ( تا تن ماهی ).
3. سپس نان را اضافه کنید. روی سالاد سس بریزید و به آرامی بهم بزنید تا سس به همه مواد برسد.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای شش وعده می باشد، هر وعده شامل دو فنجان سالاد است.اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.
کالری: 298کالری از چربی در یک وعده: 30 درصدچربی در یک وعده: 1.7 گرمچربی اشباع در یک وعده: 6 گرمچربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.8 گرمپروتئین در یک وعده: 13.6 گرمکربوهیدرات در یک وعده: 41.1 گرمفیبر در یک وعده: 5.9 گرمکلسترول در یک وعده: 9 میلی گرمآهن در یک وعده: 4 میلی گرمسدیم در یک وعده: 668 میلی گرمکلسیم در یک وعده: 109 میلی گرم
تاریخ انتشار: ۰۴ فروردين ۱۳۹۵ - ۱۳:۵۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 140]