تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 5 آذر 1403    احادیث و روایات:  بنر تستی
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1833946214




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

مد در دنیای خوراکی‌ها


واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
مد در دنیای خوراکی‌ها




همان‌طور که دنیای دوخت و دوز و خیاطی هر ساله مطابق مد پیش می‌رود، در میان خوراکی‌ها هم هر ساله خوراکی‌های مختلفی رواج پیدا می‌کنند و آشپزها از آنها الهام می‌گیرند.





روزنامه فرصت امروز: همان‌طور که دنیای دوخت و دوز و خیاطی هر ساله مطابق مد پیش می‌رود، در میان خوراکی‌ها هم هر ساله خوراکی‌های مختلفی رواج پیدا می‌کنند و آشپزها از آنها الهام می‌گیرند. پل نایرا، متخصص تغذیه، به معرفی خوراکی‌هایی که به نظرش در سال 2016 رواج می‌یابد، پرداخته است.

روغن آووکادو

آووکادو سرشار از چربی‌های اشباع نشده (مثل روغن زیتون) و ویتامین E است. امروزه استفاده از روغن‌های گیاهی مانند روغن آرگان، روغن بادام و همچنین روغن نارگیل در صنایع غذایی و آرایشی افزایش یافته است. ایده استفاده از روغن آووکادو در صنایع مختلف بسیار جذاب است و من به شخصه دوست دارم از این روغن در سالاد استفاده کنم. روغن بکر آووکادو به رنگ سبز تیره و نوع تصفیه شده آن سبز روشن است.


مد در دنیای خوراکی‌ها



تالیاتلی سبزیجات

زیبا، با پختی سریع و قیمتی مناسب. سبزیجات به خاطر این ویژگی‌های خود روز‌به‌روز بیشتر در منوی رستوران‌ها دیده می‌شوند. هویج، کدوی سبز، گردو، شلغم و خیار مواد تشکیل‌دهنده این غذا هستند که به آسانی در دسترس همگان قرار می‌گیرند. این مواد را به سادگی می‌توان رنده کرد یا با چاقو قطعه قطعه کرد و سپس طی دو تا سه دقیقه در یک ماهی‌تابه یا ووک چینی پخته می‌شوند و با رنگ‌های زیبایشان اشتهای ما را تحریک می‌کنند.

ارزن

کوینولا (بذر گنه گنه) و بلغور بسیار تکراری شده‌اند و ارزن می‌تواند جایگزین مناسبی باشد. یک نوع از غلات که بخش عمده‌ای از نیازهای غذایی آفریقا و آسیا را تامین می‌کند و ارزش غذایی نسبتا بالایی دارد. این دانه سرشار از املاح معدنی، تصفیه شده و مزه‌ای شبیه فندق دارد. می‌توان از آن مانند برنج، برای تهیه ریزوتو، استفاده کرد یا آن را آب پز کرد. این نوع غله را می‌توان به‌صورت دانه، پوست کنده یا آرد شده تهیه کرد.

غذا خوردن در کاسه

این ظرف می‌تواند جایگزین بشقاب شود و ظرفی مناسب برای سرو انواع غذاهای جامد و مایع است. تاثیری که ناشی از رواج غذاهای آسیایی است.


مد در دنیای خوراکی‌ها



کاهوی دریایی

برای داشتن یک زندگی سالم نباید استفاده از جلبک‌های دریایی را فراموش کنیم چرا که آنها سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. کاهوی دریایی هم نوعی از جلبک دریایی است که نسبت به بقیه جلبک‌ها زیباتر و قابل دسترس‌تر است. گیاه آبزی سبز رنگ با برگ‌هایی بزرگ که طعمی نسبتا قوی دارد و می‌توانیم انواع تازه یا خشک شده آن را از اینترنت تهیه کنیم.

قهوه فیلتر شده

قهوه سازهای دستی فیلتردار قرار است دوباره به کار بیایند. قهوه‌های کپسولی که باعث آلودگی محیط‌زیست می‌شوند همیشه باعث ناراحتی من هستند. بعضی استدلال می‌کنند که استفاده از این قهوه‌ها صرفه‌جویانه‌تر از دم‌کردنِ یک قوری قهوه است؛ چراکه در این روش تنها آنچه را می‌نوشید درست می‌کنید – و نه بیشتر. ولی برای هر ۴۵۵ گرم (یک پوند) قهوه خریداری‌شده تقریبا ۸۳ کپسول آلومینیومی نسپرسو یا ۵۷ کپسول پلاستیکی کی-کاپ تلف می‌شود.

هر کپسول خالی تقریبا دوسوم وزن قهوه‌ است که در نتیجه ۲۸۵ گرم ضایعات به ازای ۴۵۵ گرم قهوه دم‌شده تولید می‌شود. حال اگر این کپسول‌ها را با خریدن قهوه از کارگاه قهوه‌بودهی‌ای که رفتار اجتماعی و زیست‌محیطی‌اش مسئولانه‌ است، مقایسه کنید (قهوه در بسته‌بندی قابل بازیافت و پرداخت به کشاورز بسیار بیشتر از بهای قهوه-کالایی که کارخانه‌های کپسول‌ساز می‌پردازند) متوجه می‌شوید کدام یک بهتر است. خوشبختانه مردم هم متوجه شده‌اند که این کپسول‌ها برای سلامتی مضر است.


مد در دنیای خوراکی‌ها



مزایای آرام غذا خوردن

آرام غذا خوردن امری است که فرانسوی‌ها همیشه سعی کرده‌اند آن را رعایت کنند. روشی که برای لاغری و داشتن اندامی متناسب بسیار مفید است. برای رسیدن پیام سیری به مغز، به 15 تا 20 دقیقه زمان احتیاج است و در این فاصله هر قدر غذا بخوریم احساس سیری نمی‌کنیم پس لازم است غذا خوردن را طولانی کنیم تا پرخوری نکنیم و چاق نشویم.







تاریخ انتشار: ۲۹ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۸:۳۱





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 32]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن