محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798503668
ارتباط آلودگی باکتریایی در مواد غذایی با نور
واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: ارتباط آلودگی باکتریایی در مواد غذایی با نور
کد خبر: ۵۶۵۴۲۹
تاریخ انتشار: ۱۴ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۸ - 03 February 2016
پزشکان معتقدند که قرار گرفتن مواد غذایی در معرض نور با افزایش خطر آلودگی باکتریایی در آنها همراه است.
به گزارش ایسنا، کارشناسان سوئدی دریافتند باکتری «لیستریا» که در مواد خوراکی یافت می‌شود می‌تواند با فعال‌سازی مکانیزم‌های دفاعی خود به نور واکنش نشان دهد.
این باکتری باعث بروز مشکلات موقت گوارشی شده و خطر جدی برای سلامت زنان باردار و افرادی با سیستم ایمنی ضعیف دارد. باکتری لیستریا گاهی اوقات می‌تواند به مواد خوراکی به خصوص محصولات لبنی غیرپاستوریزه منتقل شود. همچنین این باکتری می‌تواند در خوراکی‌های نگهداری شده در فریزر رشد کند و در صورتیکه پیش از مصرف به خوبی حرارت نبیند موجب آلودگی می‌شود.
اکنون کارشناسان سوئدی به یک ویژگی جدید در باکتری لیستریا پی بردند که مکانیزم حفاظتی خود را هنگام قرار گرفتن در معرض نور فعال می‌کند و امیدوارند که بتوان از این ویژگی برای پیشگیری از گسترش این باکتری در آینده استفاده کرد.
به گزارش ساینس ورلد ریپورت، «کریستوفر آندرسن» از محققان این مطالعه گفت: به دست آوردن اطلاعات جدید در مورد چگونگی تاثیرگذاری نور و این مولکول‌های کوچک بر باکتری می‌تواند بر جلوگیری از گسترش لیستریا مورد استفاده قرار گیرد و به درمان بیماری «لیستریوز» کمک کند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 111]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها