تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815817331
غذایی چینی با کلم چینی
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
می خواهیم روش تهیه نوعی غذا با کلم چینی به شما آموزش دهیم این غذا که حاوی مرغ و کلم چینی است می تواند غذای رژیمی و سالمی برای شما باشد و عطر و طعمی خاص دارد که آن را منحصر بفرد کرده است
این روزها کل بازار را چینی ها به دست گرفته اند. از شیر مرغ تا جان آدمیزاد تولید می کنند. در دسته ی سبزیجات نوعی کلم وجود دارد که به کلم چینی معروف است. در این مطلب مرغ را با این کلم درست کرده ایم.
مدت زمــان طـــــــبخ : 40 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر مواد لازم جهت تهیه مرغ با کلم چینی : نودل برنجی نواری : 200 گرم روغن آفتابگردان : 1 قاشق غذاخوری سیر , ریز خرد شده : 1 حبه ریشه زنجبیل تازه , ریز خرد شده : 2 سانتی متر پیازچه , خرد شده : 4 عدد فلفل چیلی قرمز تند , دانه گرفته و خرد شده : 1 عدد مرغ , بدون پوست و استخوان : 300 گرم جگر مرغ , ریز خرد شده : 2 عدد ساقه کرفس , ریز ورقه شده : 1 عدد هویج , خلال شده : 1 عدد کلم چینی , رشته شده : 300 گرم آب لیمو : 4 قاشق غذاخوری سس ماهی تایلندی : 2 قاشق غذاخوری سویا سس : 1 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تزیین : نعناع , رشته شده : 2 قاشق غذاخوری سیر ترشی : چند برش ساقه ریز و تازه نعناع : مقداری طرز تهیه مرغ با کلم چینی : 1. نودل برنجی را به مدت 15 دقیقه در آب گرم بخیسانید , یا طبق دستورالعمل پشت بسته آن عمل نمایید . سپس آن را خوب آبکش نمایید . 2. روغن را در یک ماهیتابه بزرگ یا وک حرارت داده , سیر , زنجبیل , پیازچه و فلفل چیلی را به مدت 1 دقیقه در آن تفت دهید . مرغ و جگر را با مواد مخلوط نموده و به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر با حرارت زیاد تفت دهید تا شروع به طلایی شدن نمایند . 3. کرفس و هویج را به مخلوط اضافه نموده و به مدت 2 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند . کلم چینی را بیافزایید , سپس آب لیمو , سویا سس و سس ماهی را اضافه نموده و هم بزنید . 4. نودل را داخل ماهیتابه ریخته و با بقیه مواد خوب هم بزنید تا کاملا گرم شود . سیر ترشی را به همراه رشته های نعناع تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید . برترین نکته در روش تفت دادنی ها و طرز تهیه به سبک شرقی , این است که با کمترین چربی بهترین طعم را دارید درست مانند غذای سالم و سبک مرغ با کلم چینی .
وب سایت آشپزی سریع و آسان
8 بهمن 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 121]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها