واضح آرشیو وب فارسی:ذاکرنیوز: مدیر جهاد کشاورزی نهاوند گفت: در آبان ماه امسال بیش از 15 کیلوگرم زعفران مرغوب از 5 هکتار مزارع نهاوند برداشت شد.احمد باقری در گفت و گو با خبرنگار ذاکرنیوز در نهاوند اظهار داشت: در سال های اخیر توسعه کشت گیاهانی مانند زعفران و صدها گونه گیاه دارویی با ارزش غذایی، به دلیل مصرف کم آب، سود سرشار و آفت کم برای کشاورزان در اولویت کار کشاورزان شهرستان نهاوند قرار گرفت. وی گفت: میزان تولید زعفران در هر هکتار بین 2 تا 3 کیلوگرم است که بیشترین برداشت این محصول از سال سوم تا سال هفتم صرفه اقتصادی بیشتری دارد و برای کاشت یک هکتار زعفران حدود 6/1 تن پیاز زعفران لازم است. مدیر جهاد کشاورزی نهاوند افزود: زعفران گیاهی دارویی و صنعتی است که به گل زعفران و بخش کلاله و یا قرمزی آن سر ریشه می گویند که در ابتدای برداشت به رنگ قرمز روشن است ولی به مرور به رنگ قرمز تیره رنگ تبدیل می شود تازه آن از عطر خوش طعمی برخوردار است و به غذا ها طعم و لذت خاصی می دهد. وی بیان کرد: کشت پیازچه زعفران در فصل تابستان انجام می شود و برداشت این محصول از آبان ماه شروع و تا پایان آذرماه ادامه می یابد به طوری که هرچه دمای هوا روبه خنکی و سردی برود زعفران گل و پرچم مرغوبتری می دهد. باقری افزود: در حال حاضر مزارع کاشت زعفران در منطقه خزل و روستای فارسبان نهاوند واقع است و زعفران کشت شده تا هفت سال در زمین قابل برداشت است و می تواند به صورت تلفیقی در کنار باغات و دیگر محصولات کشت شود. مدیر جهاد کشاورزی نهاوند اظهار داشت: پیاز زعفران برای کاشت به انواع پنج پیاز، سه پیاز و تک پیاز صورت می گیرد که فاصله بوته ها نسبت به هم باید 15 سانتی متر با عمق کاشت 10 سانتی متر و فاصله ردیف 30 سانتی متر باشد و در سال اول به کود حیوانی پوسیده نیاز مبرم دارد. وی بیان کرد: در زمینهٔ کاشت و برداشت زعفران در شهرستان نهاوند بیش از 15 نفر مشغول فعالیت هستند و این تعداد در روزهای برداشت به 40 نفر هم افزایش می یابد زیرا سودآوری خوب و کم آب بر بودن آن موجب شده تا این محصول جایگزین مناسبی برای دیگر محصولات کشاورزی نهاوند باشد. وی افزود: در سال های اخیر نزدیک به 50 هکتار از مزارع نهاوند زیر کشت زعفران و انواع گیاهان دارویی ازجمله کنگر فرنگی، آرتی شو، گل همیشه بهار، گل محمدی، سیر، زعفران، گل گاوزبان و کاسنی رفت که کشاورزان از سود بالا و ارزآوری آن بسیار راضی هستند. باقری بیان کرد: امسال 5 هزار و 500 هکتار از اراضی شهرستان نهاوند زیر کشت گیاه خوراکی و دارویی گشنیز رفت که از آن بیش از 11 هزار تن دانه گشنیز تولید و برداشت شد.
دوشنبه ، ۵بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ذاکرنیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 9]