تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 15 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):آنگاه که روزه مى ‏گیرى باید چشم و گوش و مو و پوست تو هم روزه ‏دار باشند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

قیمت پنجره دوجداره

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1826121240




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

اهمیت جا باز کردن برای روغن زیتون در آشپزخانه


واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
image_13941020570040


  بهتر است در روغن های مصرفی و خوراکی تان جایی برای روغن زیتون باز کنید و از خاصیت های مفید آن استفاده کنید و سلامتی بدنتان را با آن تضمین کنید در ادامه بیشتر به خواص روغن زیتون اشاره می کنیم
روغن زیتون احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می‌‌دهد. تجویز رژیم غذایی کم چربی برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌‌هایی از جمله بیماری قلبی و دیابت از قدیم متداول بوده است. محافظی در برابر دیابت و بیماری قلبی روغن زیتون احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می‌‌دهد. تجویز رژیم غذایی کم چربی برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌‌هایی از جمله بیماری قلبی و دیابت از قدیم متداول بوده است. در حالیکه مطالعات اخیر نشان داده است که رژیم‌‌های غذایی پرچرب ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌‌هایی همچون سرطان و دیابت را افزایش دهد نتایج پربارتری مشهود است که نوع چربی از مقدار چربی در‌‌این امر مهمتر است. چربی‌‌های تک زنجیره‌‌ای اشباع نشده همانند چربی‌‌های موجود در روغن زیتون مغزها و دانه‌‌ها ما را از خطر ابتلا به بیماری‌‌های مزمن محافظت می‌‌کنند. براساس نتایج منتشر شده یک مطالعه در ژورنال دیابت, رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای سرشار از روغن زیتون در مقایسه با یک رژیم غذایی کم چربی تقریبا تا 50 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می‌‌دهد. تیپ 2 دیابت معمول‌ترین و قابل پیشگیری‌ترین شکل بیماری دیابت است. روغن زیتون ممکن است باعث پیشگیری از ابتلا به سکته‌‌های مغزی شود. روغن زیتون قلب را جوان نگه می‌‌دارد این یک واقعیت غیر قابل انکار است که با افزایش سن قلب ما هم دچار سالخوردگی می‌‌شود. عروق قلبی به خوبی قبل عمل نمی‌کنند و باعث بروز مشکلاتی در سلامت ما می‌‌شوند. البته در یک مطالعه‌‌ای که اخیرا صورت گرفته است دانشمندان اسپانیایی کشف کردند که یک رژیم غذایی غنی از روغن زیتون یا دیگر چربی‌‌های تک زنجیره‌‌ای غیراشباع می‌‌تواند باعث بهبود عملکرد شریانی قلب سالخوردگان گردد. روغن زیتون با پوکی استخوان مبارزه می‌‌کند از آنجا که در پژوهش‌‌های صورت گرفته مصرف مکمل‌‌های حاوی روغن زیتون اثر مثبتی بر روی ضخامت استخوان در بیماری پوکی استخوان داشته است دانشمندان چنین دریافتند که اگرچه روغن زیتون تنها راه حل مبارزه با پوکی استخوان پس از یائسگی به حساب نمی‌‌آید اما در درمان‌های آتی‌‌ این بیماری گزینه مناسبی بشمار می‌‌رود. روغن زیتون مانع افسردگی مطالب زیادی در مورد تاثیرات مثبت رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای و استفاده از روغن زیتون برسلامت جسمانی دیده می‌‌شود. اما فواید سلامت روانی آنها کدام است؟ بر اساس تحقیقات انجام شده در دانشگاه اسپانیا یک رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون می‌‌تواند از بروز بیماری‌های روحی روانی جلوگیری بعمل آورد. کمک به پیشگیری از ابتلا به سرطان پوست مطالعه اخیر دیگری نشان داده است که مصرف روغن زیتون غنی از آنتی اکسیدان‌‌ها بهمراه دیگر ترکیبات موجود در رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای ممکن است منجر به پیشگیری از ابتلا به بیماری ملانوم بدخیم پوستی می‌گردد. رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای و سندروم متابولیک بر اساس تحقیقات دانشمندان سندروم متابولیک همراه با چاقی اپیدمی، باعث مسموم شدن متابولیسم بدن و متابولیسم مسموم بدنی به نوبه خود دیابت نوع 2، حملات قلبی، سکته‌‌ها یا مرگ ناگهانی را بوجود می‌‌آورد. اما رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای حاوی روغن زیتون، مصرف روزانه میوه‌‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، محصولات لبنی کم چرب، مصرف هفتگی ماهی و پرندگان، حبوبات و به میزان کمتری گوشت قرمز می‌‌تواند کاهش خطر ابتلا به بیماری سندروم متابولیک را بهمراه داشته باشد. روغن زیتون ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌‌دهد بد نیست بدانیم در حالیکه برخی چربی‌ها بطور مستقیم به شیوع بیشتر برخی سرطان‌ها کمک می‌‌کنند، بعضی دیگر می‌‌توانند حتی نقش حفاظتی در برابر پیشرفت‌‌این تومور‌ها داشته باشند مانند روغن زیتون بکر که حاوی اسید اولئیک, یک اسید چرب غیر اشباع تک زنجیره‌‌ای و حاوی آنتی‌اکسیدان‌‌های فراوانی است. مصرف متوسط و منظم روغن زیتون از ویزگی‌‌های رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای است که نتایج آن در کاهش بروز سرطان از جمله سرطان سینه و نقش محافظتی در برابر بیماری‌‌های قلبی-عروقی دیده شده است. چاقی گرچه از نظر کالری بالا می‌باشد، روغن زیتون نشان داده شده که به کاهش چاقی کمک می‌کند یا از چاقی جلوگیری می‌کند. آرتریت روماتوئید گرچه هنوز دلایل به قدر کافی روشن نیست، اما مطالعات اخیر ثابت کرده‌اند که مردم با غذای حاوی سطوح مختلف روغن زیتون کمتر دچار‌‌این بیماری می‌شوند. پوکی استخوان به نظر می‌رسد مصرف بالایی از روغن زیتون کلسیم و مواد معدنی استخوانی را بهبود می‌‌دهد. زندگی آنلاین

20 دی 1394





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 85]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن