تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835527372
دو ماه مانده به نوروز، بازار به پیشواز گرانی رفت/ بورس گوشت در وضعیت قرمز
واضح آرشیو وب فارسی:قدس آنلاین: بررسی های میدانی نشان می دهد، میانگین قیمتی عرضه لاشه گوسفندی از کشتارگاه ها به فروشگاه های سطح شهردر مرز 29 تا30 هزارتومان قرار دارد و با اندکی تغییر درهمین محدوده عرضه می شود درحالی که تا یک ماه پیش سردست وران گوسفندی در برخی از فروشگاه های سطح شهر به ترتیب 24هزار و500 و26هزارو500 تومان عرضه می شد. بررسی کارشناسان نیز نشان می دهد، هر فرد ایرانی روزانه به صورت میانگین حدود50 گرم و در ماه به 5/1 کیلوگرم گوشت قرمز محتاج است در این صورت یک خانوار چهار نفره باید حدود شش کیلوگرم گوشت قرمز تأمین کند که با توجه به گرانی گوشت قرمز، هزینه سبد غذایی این خانوار بیش از20 هزار تومان در ماه افزایش می یابد. براساس برخی گزارش ها، قیمت گوشت درآغاز فصل سرد روند افزایشی خود را تا آخر سال حفظ می کند، اما ظاهراً امسال یک ماه زودتر به استقبال گرانی رفته است موضوعی که فعالان بازار گوشت هم به آن معترفند. گزارش میدانی خبرنگار ما حاکی است، بسیاری از شهروندان از جهش قیمتی در بازار گوشت در فصل سرما شوکه شده اند. دراین باره برخی معتقدند که قیمت گوشت در 6 ماه نخست سال نسبت به دیگر کالاها از ثبات بیشتری برخوردار است، اما درنیمه دوم سال نوسان قیمتی در این بازار شکل می گیرد. بنا به گفته فعالان بازار، قیمت انواع گوشت گوسفندی ظرف یک ماه کیلویی چهار تا پنج هزار تومان افزایش یافته به گونه ای که این گرانی سهم گوشت سبد خانوار را به شکل معناداری کاهش داده است؛ البته فعالان بازار گوشت معترفند برای رعایت حال مردم در افزایش قیمت ها دست به عصا حرکت کرده اند و عملاً با وجود گرانی گوشت، سود چندانی نصیب آن ها نمی شود. در این باره یک فعال بازار گوشت قرمز به خبرنگار ما تصریح می کند: باوجود افزایش قیمت گوشت متأثر از خرید عمده برای مراسم مذهبی به یکباره بازار خرده فروشی با افت تقاضا مواجه شده است. این فعال بازار می افزاید: به دلیل گرانی وکاهش تقاضا عمدتاً خرید گوشت از کشتارگاه ها نیز کاهش پیدا کرده است و همان گوشت خریداری شده هم مشتری چندانی ندارد. اظهارات وی درحالی است که به دلیل ماندگی چند روزه گوشت در برخی از فروشگاه ها، رنگ این فراورده تغییر کرده و تنها بازاربرخی از فروشگاه های بزرگ در سطح شهر همچنان داغ است. با این حال میزان تقاضای اقشار متوسط به بالا با وجود تنش قیمتی چندان تغییری نکرده، اما بورس عرضه قلوه گاه گوسفندی برای خانوارهای کم درآمد نیز داغ ترشده است و بسیاری از خانوارها مشتری قلوه گاه آبگوشتی کیلویی 15 هزار تومان و چرخ کرده در محدوده 20 هزارتومان هستند. از بازار مرغ نیز خبرمی رسد هرکیلو مرغ از4900 تا5700 تومان در برخی از فروشگاه ها در نوسان است در این بین «ران سایز» کیلویی 5700 تومان و «ران فله ای» 5300 تومان عرضه می شود. تفاوت قیمت در کلانشهرها البته قیمت رنگارنگ این فراورده پروتئینی دربرخی از شهرها از جمله تهران ومشهد متفاوت است و ظاهراً نرخ ها دربورس های عرضه گوشت پایتخت نشینان از مانور بیشتری برخوردار است. در کنار افزایش قیمت گوشت گوسفند اما گوشت گوساله تغییر چندان نداشته و معمولاً در بورس قیمتی 32 هزار تومان در هر کیلو قیمت خورده است. اما از بازار تهران خبر می رسد که گوشت خورشتی بدون استخوان گوسفندی 36 هزار و500 تومان عرضه می شود، راسته با استخوان نیز 28 هزار و 500 تومان، راسته بی استخوان گوسفندی کیلویی 44 هزار تومان، ماهیچه گوسفندی 37 هزار تومان و سردست 30 هزار تومان قیمت گذاری شده است. در این بین قیمت بسته های لوکس گوشت گوسفندی معمولاً بین فروشنده و خریدار توافقی است و قیمت مشخص ندارد. اظهارات رئیس اتحادیه دراین میان مسؤول اتحادیه فروشندگان گوشت دامی به خبرنگار ما می گوید: قیمت دام زنده از اول ربیع الاول روزبه روز افزایش داشته به طوری که تاکنون دام زنده هر کیلو بین 2500 تا 3000 تومان گران تر شده است. احمد احمدی تأکید می کند: از اواخر ماه صفر که قیمت دام زنده درمحدوده 10 هزار تومان قرار داشت، هم اکنون به محدوده 13هزار تومان رسیده، در واقع افزایش قیمت دام زنده، نرخ گوشت قرمز را بشدت افزایش داده است؛ هم اکنون لاشه گوسفندی بدون دنبه 29 هزار تومان به فروشگاه ها عرضه می شود و با احتساب سود اندکی همین لاشه کیلویی 30 هزارتومان به مصرف کنندگان فروخته می شود. وی می افزاید: باتوجه به کسر گوشت در فروشگاه ها، قیمت تمام شده گوشت برای فروشگاه ها 30 هزار تومان تمام می شود اما به متصدیان فروشگاه ها تأکید کردیم که در بحث قیمت ها مراعات حال مردم را بکنند، زیرا گوشت به دست مردم گران می رسد و درعین حال فروشگاه ها سود چندانی کسب نمی کنند. وی با بیان اینکه عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت گوشت در بازار است، ادامه می دهد: تا قبل از ورود به ماه ربیع الاول روزانه بین 5000 تا6000 دام وارد بازار می شد، اما حالا این عرضه به کمتر از نصف کاهش پیداکرده است، در حقیقت کاهش عرضه دام موجب گرانی این فراورده شده است. وی بابیان اینکه دام های عرضه شده در بازار، پرواری و مملو از چربی است، اذعان کرد: هر کیلو دنبه بین 7500 تا 8000 تومان عرضه می شود، اما در زمان خرید دام، این چربی به صورت میانگین کیلویی 12تا 13 هزار تومان برای خریدار محاسبه می شود. بنابراین با وجود 7 کیلودنبه درهردام زنده سودچندانی نصیب فروشنده نخواهد شد. وی درخصوص افزایش قیمت گوشت دریک ماه اخیر تأکید می کند: معمولاً قیمت گوشت در بازار از اواخر دی ماه تکان می خورد، اما امسال یک ماه زودتر گرانی در این بازار شکل گرفت و بسرعت روند افزایشی داشت که علت آن هم کمبود عرضه دام بوده است. به گفته وی برای جلوگیری از افزایش بیشتر قیمت، صنفی ها سود خود را به کف رسانده اند تا هم فروش بیشتر داشته باشند وهم رضایت مردم جلب شود. وی ادامه می دهد: هم اکنون هر شقه گوسفندی کیلویی 29 تا30 هزارتومان برای فروشنده تمام می شود. وی با بیان اینکه گرانی گوشت روی حجم خرید گوشت مردم تأثیر گذاشته است، می گوید: با افزایش قیمت گوشت، خرید مردم هم کاهش یافته است که به نفع فروشندگان نیست. وی بابیان اینکه گوشت گوساله نیز افزایش چندانی نداشته است، اظهار می دارد: گوشت درجه یک بدون استخوان وچربی کیلویی32 هزار و500تومان عرضه می شود. وی در مورد عرضه گوشت آبگوشتی نیز می گوید: برای رعایت حال مردم این نوع گوشت را کیلویی 15هزارتومان عرضه می کنیم، در صورتی که یک سوم وزن هر لاشه گوسفندی را قلوه گاه (آبگوشتی) تشکیل می دهد. وی با بیان اینکه بازار جگر و کله پاچه نیز داغ است، می افزاید: کله پاچه بره به قیمت25 هزارتومان عرضه می شود. به گفته وی هر کیلو جگر گوسفندی نیز بین 38تا42 هزار تومان درنوسان است. وی خاطرنشان می کند: ممکن است طی 10روز آینده با عرضه بیشتر دام به بازار، نرخ ها کمی تعدیل شود، اما تجربه نشان داده است که در ماه های پایانی سال قیمت گوشت گوسفندی روند افزایشی خواهد داشت.
یکشنبه ، ۱۳دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: قدس آنلاین]
[مشاهده در: www.qudsonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 19]
-
گوناگون
پربازدیدترینها