پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851228904
یک ساعته غذایی هیجان انگیز درست کنید!
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
یک ساعته غذایی هیجان انگیز درست کنید!
اگر زمان کافی برای درست کردن یک غذای متنوع و خوشمزه را ندارید، نگران نباشید. در عرض یک ساعت می‌توانید این غذای لذیذ و هیجان‌انگیز را درست کرده، اهل خانه را غافلگیر کنید. پس خیلی زود دست به کار شوید.
مجله آشپزی مثبت: اگر زمان کافی برای درست کردن یک غذای متنوع و خوشمزه را ندارید، نگران نباشید. در عرض یک ساعت می‌توانید این غذای لذیذ و هیجان‌انگیز را درست کرده، اهل خانه را غافلگیر کنید. پس خیلی زود دست به کار شوید.
مواد لازم برای 4 نفر
1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده1 ق س رب گوجه‌فرنگی1 عدد پیاز خرد شده3 حبه سیر خرد شده6 تا 8 عدد سیب‌زمینی2تا3 عدد هویج1 پیمانه نخودفرنگی پخته2 ق س جعفری خرد شدهبه میزان لازم نمک و فلفلبه میزان لازم روغن
مواد لازم برای سس قارچ
4 ق س کره4 ق س آرد2 پیمانه شیر1 پیمانه قارچ ریز خرد شده1 ق چ نعنای خرد شده1 ق چ رز ماری خرد شدهبه میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه:
1. در تابه مقداری روغن بریزید، آن را روی حرارت قرار دهید و پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه گوشت چرخ کرده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید، سپس آن را از روی حرارت بردارید.
2. برای تهیه سس قارچ در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی آب شد، آرد را اضافه کرده و تفت دهید. حالا به‌آرامی شیر را روی آرد بریزید و به هم زدن ادامه دهید. نعنا، رز ماری، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. حالا قارچ‌های ریز خرد شده را داخل تابه بریزید. صبر کنید تا کمی غلیظ شود، سپس حرارت را خاموش کنید.
3. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سیب‌زمینی‌ها را بشویید و به‌صورت حلقه‌های باریک خرد کنید. هویجها را بعدازآنکه پوست گرفتید، ریز خرد کنید.
4. یک ظرف برای فر انتخاب کنید. آن را کمی چرب کنید، سپس مخلوط گوشت چرخ کرده را داخل ظرف بریزید و آن را پهن کنید. هویج خرد شده و نخودفرنگی را هم روی گوشت بریزید. حالا سیب‌زمینی‌ها را روی مواد بچینید. در انتها سس قارچ را به‌آرامی روی مواد بریزید.
5. ظرف را حدود 45-40 دقیقه داخل فر قرار دهید تا سیب‌زمینی‌ها کاملا بپزند، سپس آن را از فر درآورده، با مقداری جعفری خرد شده تزیین کرده، سرو کنید.
تاریخ انتشار: ۰۸ دی ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۷
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-