تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836726738
عصر جمعه با «کاپ کیک شکلاتی تیره»
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
عصر جمعه با «کاپ کیک شکلاتی تیره»
در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی را به شما آموزش داده ایم، در عصر جمعه به همراه یک فنجان چای این کاپ کیک را میل کنید.
وب سایت آشپز باشی: در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی را به شما آموزش داده ایم، در عصر جمعه به همراه یک فنجان چای این کاپ کیک را میل کنید.
موادلازم:
۳/۴ فنجان پودر کاکائو۳/۴ فنجان آب داغ۳ فنجان آرد۱ قاشق چای خوری جوش شیرین۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر۱ قاشق چای خوری نمک درشتیک و نیم فنجان کرهدو و نیم فنجان شکر۴ عدد بزرگ تخم مرغیک و نیم قاشق غذاخوری عصاره ی وانیل۱ فنجان کرم ترش
طرز تهیه:
1. ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 176 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود . درون قالب های مخصوص کاپ کیک را با کاغذ بپوشانید. پودر کاکائو و آب داغ را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یک دست شود .در کاسه ای دیگر آرد ، جوش شیرین ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
2. کره را همراه با شکر در حرارت متوسط رو به کم ، ذوب کنید و هم بزنید تا باهم ترکیب شوند سپس از روی حرارت برداشته و در ظرف دیگری با هم زن برقی با سرعت متوسط کم به مدت 4 تا 5 دقیقه هم بزنید تا سرد شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به آن اضافه نموده و پس از هر بار اضافه کردن هم بزنید تا با مواد ترکیب شود.
3.سپس وانیل و مخلوط شکلات را که از قبل آماده کرده بودید به مواد خود اضافه نموده و هم بزنید. پس از آن مخلوط آرد و کرم ترش را یک در میان به مواد اضافه نموده و پس از هربار اضافه کردن با سرعت کم همزن هم بزنید تا همه ی مواد با هم مخلوط شوند.
4. خمیر را به اندازه های مساوی درون قالب ها بریزید به طوری که سه چهارم هر قالب پر شود.قالب ها را به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد تا زمانی که خلال دندان تستر ما تمیز از داخل کیک بیرون بیاید. پس از پخت قالب ها را 15 دقیقه روی توری خنک کننده قرار دهید و سپس کاپ کیک ها را خارج نموده و روی توری بگذارید تا کاملا خنک شوند .
در پایان با یک کاردک کوچک روی کاپ کیک ها را با کرم گاناش بپوشانید.
تاریخ انتشار: ۰۴ دی ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۲
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 100]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها