پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1850302554
کباب شیرین فنلاندی‌ها با پلوی تند
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: غذای نقرسی ها
کباب شیرین فنلاندی‌ها با پلوی تند
فنلاندی‌ها برای درست کردن کباب از یک شیوه متفاوت از ما ایرانی‌ها استفاده می‌کنند. آنها کباب‌هایشان را کمی شیرین یا بهتر است بگوییم ترش و شیرین درست می‌کنند. طعمی که متفاوت ولی خوشمزه است.
مجله آشپزی مثبت - شیوا علمی: فنلاندی‌ها برای درست کردن کباب از یک شیوه متفاوت از ما ایرانی‌ها استفاده می‌کنند. آنها کباب‌هایشان را کمی شیرین یا بهتر است بگوییم ترش و شیرین درست می‌کنند. طعمی که متفاوت ولی خوشمزه است.
مواد لازم برای 4 نفر
500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 حبه سیر 2 ق س پونه خشک شدهبه میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل 2 ق س عسل 2 /1 پیمانه سرکه سفیدبه تعداد لازم سیخ چوبی
مواد لازم برای برنج تند
2 پیمانه برنج2 ق س زعفران آب کرده2 ق س کره1 ق س رب گوجه‌فرنگی1 ق چ پودر فلفل قرمزبه میزان لازم نمک
طرز تهیه:
1. برنج را به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید، سپس داخل قابلمه ريخته، به اندازه یک بندانگشت آب روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید.
2. رب گوجه‌فرنگی، زعفران و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و با برنج مخلوط کنید. کره را هم اضافه کرده ، صبر کنید تا آب برنج کشیده شود و برنج خوب دم بکشد.
3. پیاز و سیر را در یک ظرف مناسب رنده کنید. گوشت را همراه پونه، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کرده ، مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب آماده شود.
4. از مواد به‌اندازه دلخواه برداشته و به آن شکل دهید. سپس آنها را به سیخ بکشید و سپس داخل تابه خوب سرخ كنيد. کباب‌ها را زیر رو کنید تا همه جای آنها برشته شود.
5. در یک ظرف عسل و سرکه را مخلوط کنید تا یکدست شود، سپس آن را داخل تابه روی کباب‌ها بریزید. حرارت را کم کرده، در تابه را بگذارید. هر از چند گاهی درب تابه را برداشته و کباب‌ها را زیرورو کنید تا همه جای آنها به سس آغشته شود.
6. وقتی کباب‌ها آماده شدند، آنها را در ظرف موردنظرتان بچینید، از سسی که داخل تابه مانده روی کباب ها بریزید و آنها را با برنجی که آماده کرده‌اید سرو کنید.
تاریخ انتشار: ۰۳ دی ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۱
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-