محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827426233
بوفه سالم، دانش آموز سالم
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: بوفه سالم، دانش آموز سالم تهران - ایرنا - دانش آموزان به ویژه محصلان دوره ابتدایی در سنینی هستند که تغذیه نقش مهمی در رشد جسمی، فکری و یادگیری آنان دارد و به همین دلیل تغذیه این دوره بیش از هر زمان دیگر اهمیت پیدا می کند.
به گزارش روز دوشنبه خبرنگار فرهنگی ایرنا، با وجود تاکیدات فراوان پزشکان و دست اندرکاران ذیربط بسیاری از دانش آموزان و کودکان نسبت به صرف وعده صبحانه به عنوان یکی از مهمترین وعده های غذایی بی توجه هستند.اصولا دانش آموزان به 3 وعده غذایی اصلی و 2 میان وعده در طول روز نیاز دارند و باید از تمامی گروه های غذایی شامل شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات، سبزیجات، میوه جات و گروه نان و غلات مصرف کنند و تعادل و تنوع غذایی در این سنین مهم است.تهیه میان وعده های مناسب و مغذی نیز بسیار اهمیت دارد، زیرا ساعات نزدیک ظهر، کودک ممکن است گرسنه شود و این گرسنگی، نشستن سر کلاس را برای او غیر قابل تحمل می کند.هر چند هیچ وعده غذایی جای صبحانه را پر نمی کند و بسیاری از دانش آموزان نسبت به صرف صبحانه تمایلی نشان نمی دهند از این رو بوفه مدارس با عرصه غذاهای مقوی و مفید می تواند تا حدودی این نقیصه را برطرف کند.بهداشت بوفه مدارس، سلامت فروشندگان بوفه و مواد غذایی موجود در آن موضوعی است که در سلامت دانش آموزان که در واقع مشتریان بوفه ها هستند، تاثیر زیادی دارد و توجه به آن، در واقع توجه به سلامت نسل جوان و آینده کشور است.بوفه استاندارد کدام است؟ خوراکی هایی که در آن عرضه می شوند، باید چه ویژگی هایی داشته باشند؟ اینها سئوالاتی است که معمولا در ذهن افراد نقش می بندد.بوفه قسمتی از تشکیلات یک مدرسه است، پس نظارت مدیر مدرسه روی این بخش ضروری است. همچنین وزارت بهداشت با فرستادن ماموران بهداشت به مدارس می تواند از بسیاری از بیماری هایی که ممکن است از طریق مواد غذایی ناسالم به دانش آموزان سرایت کند، جلوگیری به عمل آورد.تغذیه دانش آموز از هر جا که تهیه شود، نوع و کیفیت آن مهم است. این کیفیت تنها مربوط به مدرسه نیست. تغذیه چه در خانه، چه در مدرسه و چه در راه مدرسه باید مورد توجه قرار گیرد و این مساله تنها از طریق آموزش صحیح به خانواده ها امکان پذیر است.توجه به تغذیه فرزندان از مهم ترین وظایف والدین است، زیرا فرهنگ و عادات غذایی در خانه شکل می گیرد و در مدرسه تثبیت می شود.نمی توان کودکان را از خرید مواد خوراکی در راه مدرسه منع کرد، ولی می توان آنها را متقاعد کرد تا از مصرف مواد مضر برای بدنشان خودداری کنند که این امر می تواند با عرضه ی غذاهای مناسب بر سر سفره در خانه آغاز شود و در مدرسه ادامه یابد.* تغذیه سالم شرط برای رشدتغذیه سالم شرط لازم برای رشد و نمو دانش آموزان است و از این رو مسئولان آموزش و پرورش با اجرای طرح های پایدار در کیفیت بخشی به بوفه مدارس گام اساسی در سلامت جامعه بردارند.در زمان حاضر 57 هزار بوفه در مدارس کشور فعالیت می کنند از نظر کمی رقمی قابل توجه است و لذا در نظر گرفتن کیفیت مواد خوراکی دانش آموزان در طول دوران تحصیل می توان در این واحدها نه تنها باید مورد توجه اولیای مدارس قرارگیرد بلکه با برنامه ریزی مدون و بلند مدت از سوی مسئولان آموزش و پرورش ، از نگرانی خانواده ها در تغذیه دانش آموزان خواهد بود. برپایی نمایشگاه های تغذیه سالم در مدارس تا پایان آذرماه ، استاندارد سازی بوفه ها و ارائه مجوز فعالیت به بوفه داران و در نهایت پیشنهاد تهیه لقمه مادرانه ، از جمله راهکارهای مسوولان آموزش و پرورش برای تغذیه سالم در مدارس است. قائم مقام سازمان دانش آموزی گفت: از بین 57 هزار بوفه در مدارس کشور تنها 20 هزار بوفه مجوز فعالیت دریافت کرده اند و با توجه به اعلام رعایت سطح استاندارد در این واحد ها ، به این بوفه ها تا پایان دی ماه مهلت داده شده که فعالیت خود را به درستی انجام دهند اگر این موضوع اتفاق نیافتد، مجوز آنها لغو می شود.داود روستایی با اشاره به راه اندازی سامانه پیامکی برای معرفی بوفه های متخلف در سطح مدارس کشور گفت: سامانه پیامکی 1000830 راه اندازی شد تا دانش آموزان ، والدین و فرهنگیان مشخصات مدارس متخلف را که اقلام غیرمجاز به دانش آموزان عرضه می شود ، پیامک کنند.وی افزود: طبق توافق وزرای آموزش و پرورش و بهداشت بوفه مدارس و یا پایگاه های تغذیه سالم از طرح ارائه شده پیروی نکنند باید جمع آوری شوند.وی در خصوص 37 هزار بوفه که مجوز فعالیت دریافت نکرده اند اظهارکرد: هدف سازمان دانش آموزی از بوفه ها درآمدزایی نیست بلکه هدف تامین میان وعده دانش آموزان در مدرسه است و از این رو 37 هزار بوفه هایی که مجوز نگرفتند از استانداردهای لازم برخوردار نبودند. قائم مقام سازمان دانش آموزی گفت: از ماه آینده تیم های بازرسی به استان ها برای نظارت بر پایگاه های تغذیه اعزام می شوند.**برپایی نمایشگاه های تغذیه سالم در مدارس کشورمدیرکل دفتر سلامت وزارت آموزش و پرورش نیز به ایرنا گفت: نمایشگاهی با موضوع تغذیه سالم برای دانش آموزان در مدارس برگزار شده و تا پایان آذر ماه ادامه خواهد داشت.حسن ضیاالدینی اظهارکرد: مهمترین موضوعی که امسال پس از بحث بهداشت دهان و دندان دانش آموزان دوره ابتدایی مطرح شد موضوع آموزش تغذیه سالم بود.وی افزود: در بیشتر مدارس کشور نمایشگاه تغذیه سالم برپا شده و عکس هایی از انواع خوراکی های مجاز و غیر مجاز به دانش آموزان معرفی شده تا مشاهده کنند که تغذیه سالم چه فوایدی دارد.وی بیان کرد: علاوه بر تغذیه سالم، آموزش فعالیت و تحرک های بدنی لازم است تا دانش آموزان دچار اضافه وزن نشوند.ضیاالدینی درباره روش های دیگر تغذیه سالم در مدارس افزود: در این خصوص و برای دوره های مختلف تحصیلی مسابقاتی با موضوع تغذیه سالم طراحی شده و برای دوره ابتدایی مسابقات نقاشی ، دوره متوسطه اول مسابقه قصه نویسی و انشاء و برای متوسطه دوم مسابقات عکاسی و فیلم در نظر گرفته شد.**توزیع سوسیس و کالباس و نوشابه گازدار در مدارس ممنوع استمدیرکل دفتر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس گفت: طبق دستورالعمل وزارت آموزش و پرورش توزیع سوسیس ، کالباس و نوشابه های گازدار در بوفه های مدارس ممنوع است.محمداسماعیل مطلق گفت: سال گذشته بهداشت کاران محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت 89 هزار و 647 بار از بوفه مدارس کشور بازدید کردند.وی افزود: بر اساس نتایج این بازرسی ها جمع آوری و دفع فاضلاب مطلوب در مدارس شهری 92 درصد و در مدارس روستایی 73 درصد، دفع بهداشتی پسماند در مدارس شهری 90 درصد و در مدارس روستایی 76 درصد، وضعیت مطلوب کلاس ها در مدارس شهری 78 و در مدارس روستایی 62 درصد، حفاظت و ایمنی مدارس در مدارس شهری 71 درصد و در مدارس روستایی 60 درصد، سرویس بهداشتی مناسب در مدارس شهری 72 درصد و در روستایی 63 درصد، آبخوری مناسب در مدارس شهری 79 درصد و در مدارس روستایی 68 درصد و در نهایت مطلوبیت وضعیت بوفه ها در مدارس شهری 51 و در مدارس روستایی 43 درصد بود.وی با اشاره به امضای تفاهمنامه بین وزارت بهداشت و وزارت آموزش و پرورش که در خصوص بوفه های مدارس و ایجاد پایگاه های تغذیه سالم ، خودمراقبتی و دستورالعمل اجرایی برنامه مدارس مروج سلامت منعقد شده ، گفت: در مدارس مروج سلامت تمام بوفه ها باید استاندارد باشند و هیچ محصول غذایی ناسالم از جمله چیپس و پفک نباید در این واحدها توزیع شود.مدیرکل دفتر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس گفت: به رغم تمام نظارت ها توصیه می شود دانش آموزان برای تغذیه از لقمه های خانگی استفاده کنند و والدین برای ترویج سلامتی بیشتر با مدارس همکاری لازم را داشته و در جلسات اولیا و مربیان حضور فعال تری داشته باشند.فراهنگ **1417**1569
23/09/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]
-
فرهنگ و هنر
پربازدیدترینها