تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):عريف بيش از استحقاق، چاپلوسى و كمتر از استحقاق، از ناتوانى در سخن و يا حسد است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820907182




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

کوفته دالیان را با آموزش تصویری یاد بگیرید


واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
Dalyan18
یک کوفته با رسپی جدید را یاد بگیرید  این کوفته بسیار مغذی و سالم است چون تخم مرغ و گوشت  دارد و همانطوریکه همه میدانیم تخم مرغ  و گوشت پروتئین زیادی دارند پس غذای سالمی است   مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 2 قاشق پیاز متوسط 1 عدد جعفری مقداری نمک , زیره و فلفل سیاه مواد داخلی: نخود فرنگی و هویج پخته مجموعا 1 استکان تخم مرغ 3 عدد رویه: سفیده تخم مرغ 1 عدد رب 2 قاشق آب 1 لیوان
Dalyan

Dalyan1

Dalyan2

Dalyan3

Dalyan4

Dalyan5

Dalyan6

Dalyan7

Dalyan8

Dalyan9

Dalyan10

Dalyan11

Dalyan12

Dalyan13
 
Dalyan15

Dalyan16

Dalyan17
  طرز تهیه : در یک ظرف گوشت چرخ شده , آرد سوخاری ,1 عدد  تخم مرغ, پیاز رنده شده و جعفری ریز خرد شده را می ریزیم  در آخر نمک و فلفل سیاه و زیره می ریزیم  و 5 دقیقه خوب ورز میدهیم در روی سطح کار کاغذ آلومینیوم باز کرده رویش مواد گوشتی را پهن کرده  ورویش را صاف میکنیم تا یکدست شود سپس  3 عدد تخم مرغ پخته را حلقه حلقه کرده و روی آن قرار می دهیم  و وسطها و کناره های تخم مرغ را  نخود فرنگی و هویج میگذاریم و بادست فشار میدهیم و   با کمک کاغذ آلومینیوم  رول میکنیم . یک ظرف پیرکس مستطیلی شکل را چرب کرده و رول را در ان قرار می دهیم  سفیده تخم مرغ هم زده شده را با کمک فرچه روی آن می مالیم سفیده تخم مرغ را به این خاطر می زنیم که کوفته در داخل فر وانرود در یک کاسه رب  و آب ریخته  و هم میزنیم  و با قاشق روی کوفته می ریزیم در فر 180 درجه  از قبل گرم شده بمدت 45 دقیقه قرار میدهیم تا بپزد وقتی از فر در آوریم به اندازه 2 انگشت برش زده  و گرم سرو میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد  
18 آذر 1394





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 87]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن