تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812838394
با پیکلت ماهی مهمان‌هایتان را هيجان زده کنید!
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
آشپزی؛
با پیکلت ماهی مهمان‌هایتان را هيجان زده کنید!
هر چقدر تکه های ماهی کوچک تر باشد، پیكلت های شما زیبا تر می شوند.
امام باقر عليه السلام : گرامى ترين شما نزد خدا، كسى است كه بيشتر به همسر خود احترام بگذارد. به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، اگريك مهماني خاص داريد و مي دانيد كه يك سري از مهمانان اهل خوردن غذاهاي دريايي هستند، برايتان يك پيشنهاد وي‍ژه و متفاوت داريم كه هم شيك است هم خوشمزه. يك سيني پر از اين پيكلت هاي ماهي درست کرده، پيش از غذا سرو کنید. مطمئن باشيد مهمانانتان هيجان زده خواهند شد. مواد لازم :
2 /1 پیمانه آرد 2 /1 پیمانه شیر 1 عدد زرده تخم‌مرغ 1 ق س شوید تازه خرد شده 80 گرم ماهی خرد شده 2 /1 پیمانه پنیر ماسکارپونه 2 ق چ سس خردل 1 ق چ پودر سیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع
طرز تهیه:
1. ابتدا تکه‌های ماهی را آغشته به نمک، فلفل و پودر سیر کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا تکه‌های ماهی را داخل آن سرخ کنید، داخل یک ظرف مناسب بریزید و کنار بگذارید.
2. در یک کاسه مناسب شیر، زرده تخم‌مرغ و شوید را بریزید و آنها را باهم خوب مخلوط کنید. آرد را الک کنید، سپس آن را به‌آرامی به مواد اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاید.
3. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. با قاشق مقداری از خمیر را بردارید و آنها را داخل تابه به شکل دلخواه بریزید. کمی صبر کنید تا روی آن حباب‌هایی تشکیل شود، سپس آنها را برگردانید تا طرف دیگرشان هم سرخ شود. وقتی خمیرها سرخ شدند، از تابه جدا کنید و در ظرف مناسبی قرار دهید تا خنک شوند.
4. در یک کاسه پنیر را با سس خردل مخلوط کنید. خمیرهای سرخ شده را داخل ظرف موردنظرتان بچینید. حالا مخلوط پنیر و سس را داخل قیف بریزید و روی پیکلت ها را با آنها تزیین کنید. در انتها روی هرکدام از پیگلت ها تکه‌های ماهی را قرار دهید، سپس آنها را سرو کنید.
فوت و فن
هر چقدر تکه های ماهی کوچک تر باشد، پیكلت های شما زیبا تر می شوند. برترین ها /2021
۱۲/۰۹/۱۳۹۴ - ۱۳:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 19]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها