واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مسئول نمایندگی دفتر غله و خدمات بازرگانی سیمرغ:
تمام نانواییهای سیمرغ دوگانهسوز میشوند
مسئول نمایندگی غله و خدمات بازرگانی سیمرغ گفت: به منظور مقابله با سرمای شدید پیش رو، تمام واحدهای نانوایی این شهرستان دوگانهسوز میشوند.
هادی امیری در حاشیه برگزاری همایش آموزشی آرد و نان در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در شهرستان سیمرغ، اظهار کرد: به منظور ارتقای کیفیت نان این شهرستان، یکدوره آموزشی با تاکید بر مواد اولیه، دورههای پخت و فرایند پخت همراه با راهکارهای علمی و عملی، برگزار شد. وی با اشاره به احتمال سرمای شدید در مازندران و از جمله سیمرغ، افزود: برای آمادگی واحدهای نانوایی و با توجه به اینکه نان از غذاهای اصلی مردم بهشمار میرود، مانوری نیز در واحدهای نانوایی صورت میگیرد. مسئول نمایندگی دفتر غله و خدمات بازرگانی سیمرغ با بیان اینکه نانواییها باید آمادگی پخت نان را در تمامی شرایط داشته باشند، گفت: در جلسات متعددی که با فرماندار سیمرغ برگزار شد، بر روی دوگانهسازی واحدهای نانوایی تاکید بسیاری شده است. این مسئول بیان کرد: بسیاری از نانواییهای سیمرغ، دوگانهسوز شدند و برخی از واحدها نیز مشغول دوگانهسوز کردن واحد خود هستند. امیری با اشاره به اینکه دوگانهسوز بودن واحدهای نانوایی جزو اولویت کاری غله و خدمات بازرگانی است، اظهار کرد: هماهنگیهای لازم نیز با شرکت نفت برای تهیه و ذخیرهسازی گازوئیل در حال انجام است. مسئول نمایندگی غله و خدمات بازرگانی سیمرغ درباره هزینهبر بودن دوگانهسوز کردن واحدهای خبازی، گفت: بیشتر واحدها از قبل دوگانهسوز بوده و تجهیزات گذشته را دارند و تعداد کمی از آنها دوگانهسوز نیستند که باید نسبت به خرید مشعل اقدام کنند. عضو شورای اداری سیمرغ با اشاره به اعطای وام خرید آرد برای نانوایان، افزود: لیست واحدهای نانوایی که متقاضی دریافت وام هستند تهیه و برای دریافت وام به بانک سپه معرفی میشوند. امیری با اشاره به شناسایی و انتخاب واحدهای نانوایی خبره و نمونه این شهرستان، تصریح کرد: واحدهای نانوایی برای شرکت در «جشنواره نان» شناسایی و معرفی میشوند که شاخصههایی از قبیل تجهیزات پخت، وضعیت بهداشتی واحد، کیفیت نان و رضایتمندی مردم از کیفیت نان در اولویت انتخاب این واحدها است. وی در پایان با بیان اینکه تحویل آرد به نانواییها براساس جمعیت شهر یا روستا بوده و این سرانه توسط دولت مشخص شده است، گفت: این سرانه برای هر نفر به نانواییها تحویل داده میشود و در شهرستان سیمرغ نیز، نانواییها کمتر از میزان سرانه تحویل نمیگیرند. انتهای پیام/3141/ت
94/08/16 - 14:02
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]