تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):شيطان ، در عالِمِ بى بهره از ادب بيشتر طمع مى كند تا عالِمِ برخوردار از ادب . پ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821082599




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

هنر آشپزی؛طرز تهیه ی خاگینه گل نیلوفر


واضح آرشیو وب فارسی:آریا نیوز: خبرگزاری آریا- طرز تهیه ی خاگینه گل نیلوفر  مواد لازم : تخم مرغ دو عدد وانیل 1 قاشق مرباخوری ماست پیمانه (190 گرم) بیکینگ پودر 1 قاشق سوپخوری (10 گرم) روغن مایع 1 پیمانه (70 گرم) آرد به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت: آب یک پیمانه شکر دو پیمانه آب لیمو یک قاشق سوپخوری زعفران دم کرده یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: تخم مرغ و وانیل را با چنگال بزنید. ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به تخم مرغ ها بیفزائید. روغن مایع را داخل مواد بریزید. در مرحله آخر آرد را به تدریج اضافه کرده تا حدی که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف شود، سپس روی خمیر را با پارچه پوشانده به مدت یک ساعت در جایی نسبتا گرم قرار دهید. خمیر را به ضخامت سه تا چهار میلی متر باز کرده و با قالب زنی گرد در سه سایز بزرگ، متوسط و کوچک قالب بزنید. روی خمیر با چاقو، شش یا چهار برش ایجاد و وسط خمیر را مرطوب کنید. سه عدد خمیر را از بزرگ به کوچک روی هم قرار دهید و مرکز آنها را کمی فشار دهید. دوباره 15 دقیقه استراحت دهید. روغن مایع را درظرف مناسبی ریخته روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. خمیرها را در روغن ریخته تا سرخ شود. برای تهیه شربت خاگینه: آب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر آب شود، بعد از یکی دو جوش، آب لیمو و زعفران را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. شربت داغ را روی خاگینه های نیمه گرم بریزید. برای تزئین روی خاگینه، پودر یا خلال پسته بپاشید.


دوشنبه ، ۲۰مهر۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آریا نیوز]
[مشاهده در: www.aryanews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 32]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن