واضح آرشیو وب فارسی:ایکنا: گروه سلامت: عید سعید قربان و لزوم توجه به دستور العمل های بهداشتی این روز از سوی شهروندان برای پیشگیری از انتقال بیماری مشترک دام و انسان و همچنین نظارت بر حلیت ذبح اهمیت خاصی دارد از سوی دیگر توجه به محیط قربانی چه پیش از ذبح و چه پس از آن مسأله ای است که باید بدان توجه کرد.به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) در آستانه عید سعید قربان یکی از دغدغه های مردم و شهروندان مسلمان تهیه دام سالم جهت قربانی و سلامت محیط عرضه و شرایط بهداشتی قربانی است. در این راستا سازمان دامپزشکی کشور به عنوان متولی این امر با نظارت، توصیه ها و هشدار های خود در پاسخ به این نیاز شهروندان بر می آیند در این راستا دفتر نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور با توجه به بعد مذهبی ذبح این دام ها نظارت بر فرایند فروش و حتی ذبح دام را بر عهده دارند. سازمان دامپزشکی تهران صبح امروز اول مهرماه با اعزام اکیپ های نظارتی بر مراکز فروش بهداشتی دام رسما فعالیت این میدان های دام را رسمیت داد. سید علی بابایی، مدیر کل دام پزشکی تهران اعلام کرد: 31 جایگاه عرضه و دام کشتار در تهران وجود دارد که 300 نفر شامل 167 نفر دامپزشک،103 نفر کارشناسان بازرس گوشت و 30 نفر از روحانیون ناظر بر ذبح شرعی بر آن نظارت دارند. وی همچنین از از شهروندان درخواست کرد جهت تامین و کشتار دامهای نذری به مراکز معرفی شده مراجعه و از خدمات رایگان اکیپهای نظارتی دامپزشکی استفاده کنند تا از این طریق از شیوع بیماری های مشترک بین انسان و دام و عوامل عفونی بیماری زای منتقله از دام به انسان همچنین الودگیهای زیست محیطی جلوگیری شود. در همین راستا مدیران کل دامپزشکی در سایر استان ها نیز هرکدام به وضعیت نظارت بر دام های عرضه شده جهت کشتار عید قربان پرداختند و اداره کل استان اصفهان مکان های مجاز عرضه دام بهداشتی با ذکر آدرس و شماره تلفن اداره های دامپزشکی در سراسر استان از اظهار کرد: تعداد 130 دامپزشک و بازرس بهداشتی به همراه ناظرین شرعی در این روز بر لاشه های قربانی نظارت می کنند که تمامی خدمات مربوط به کشتار و نظارت بر کشتار دام قربانی در اکیپ های ثابت و سیار بصورت رایگان می باشد. همچنین مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی نیز اعلام کرد: جهت پیش گیری از شیوع بیماری های مشترک انسان و حیوان هرگونه کشتار دام خارج از کشتارگاه های تحت نظارت این سازمان را ممنوع است اما بر اساس تبصره 2 ماده 2 آیین نامه بازرسی و معاینه بهداشتی گوشت مبنی بر اینکه کشتار دام های قربانی در روز عید قربان در خارج از کشتارگاه مجاز است، در همین راستا اکیپهای ثابت و سیار این اداره کل از ساعت 7 صبح روز دوم مهرماه آماده بازرسی و نظارت شرعی و بهداشتی بر دامهای قربانی است. عید قربان امسال در حال فرا می رسد که هنوز دستور المعمل یکسانی از سوی سازمان دامپزشکی در تمامی استان ها دیده نمی شود و به نظر می رسد هر استان بنابر شرایط اقلیمی و فرهنگی خود دستور العمل های این روز ویژه را اجرا می کنند. این در حالیست که در سال گذشته مهدی خلج رئیس دامپزشکی کشور در اطلاعیه ای فروش دام در واحد های صنفی را ممنوع اعلام کرد که با توجه به اعلام مکان های مجاز عرضه که اتفاقا واحد های صنفی هستند این دستور المعمل برای امسال نادیده گرفته شده است. در سال گذشته بیش از 900 اکیپ ثابت و 800 اکیپ نظارتی سیار متشکل از یک هزار و 70 دامپزشک، یک هزار و 696 بازرس بهداشت گوشت در سراسر کشور فعال بودند، این در حالیست که علی رغم اعلام اکیپ های نظارتی در استان ها هنوز هیچ آمارکلی از سوی سازمان نظام دامپزشکی اعلام نشده است. مسأله دیگری که از اهمیت خاصی در این عید برخوردار است مسأله نظارت بر حلیت احشام قربانی است که در این راستا نیز نهاد نمایندگی ولی فقیه بر این چون سال های پیش با حضور یک نماینده در هر اکیپ نظارتی بر حلیت این فرایند نظارت دارد. همچنین مسأله سلامت محل های قربانی نیز از سوی سازمان میادین شهردار و اداره کل سلامت محیط و کار وزارت بهداشت و اداره میادین شهرداری تهران نظارت می شود. اما مسئله دیگری که در این موارد معمولا فراموش می شود مسأله سلامت محیط قربانی دام پس از عید قربان وبا توجه به حجم زیاد قربانی در محل های غیر کشتارگاهی مقدار زیادی خون و فضولات حیوانی و اعضای غیر قابل مصرف دام وارد محلات هر شهر شده و احتمالا شیوع بیماری های مشترک بین انسان و دام را افزایش می دهد که این مسأله نظارت بیشتر و اجرای راهکار هایی فوری برای حفظ سلامت محیط پس انجام قربانی در محل هایی است که این کار صورت می کیرد.
چهارشنبه ، ۱مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایکنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 63]