واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری تسنیم: مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۴۰ پایگاه ذبح شرعی ویژه عید قربان در استان استقرار دارد که از این تعداد ۳۰ پایگاه ثابت و ۱۰ پایگاه سیار است.علی رضایی پور در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در اراک ، با اشاره به اهمیت ذبح شرعی اظهار داشت: برای ذبح شرعی باید حیوان مورد نظر حلال گوشت باشد و فرد ذبح کننده معتقد به اسلام باشد تا ذبح دام به درستی انجام شود و گوشت به دست آمده حلال باشد. وی افزود: ذبح شرعی به این سبب دارای اهمیت است و در اسلام به آن توجه شده که اگر این مهم محقق نشود و ذبح به صورت غیرشرعی انجام شود، مقدار قابل توجه ای از خون در رگ ها قربانی باقی می ماند و این اقدام سبب فساد گوشت و ایجاد بیماری در افراد می شود. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: با توجه به اینکه هر ساله در عید قربان، تاسوعا و عاشورا اکیپ های بازرسی مستقر هستند و نظارت بر ذبح شرعی را انجام می دهند که به مناسبت عید قربان 40 پایگاه در سطح استان مرکزی این مهم را انجام می دهند که از این تعداد 10 پایگاه سیار و 30 پایگاه ثابت هستند. رضایی پور با اشاره به عملکرد این اکیپ ها گفت: بازرسان بهداشتی در این 40اکیپ ثابت و سیار مستقر در سطح استان ناظر بر ذبح هستند و این مهم از ساعت 7 صبح تا 13 بعدازظهر در این پایگاه ها انجام می شود و به همین منظور 18 دامپزشک، 30 بازرس بهداشت و 14 ناظر شرعی نظارت را بر عهده دارند. وی افزود: در راستای ارتقای سطح آگاهی عمومی در زمینه احتمال انتقال بیماری های مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزی دهنده کریمه - کونگو، که سبب ایجاد بیماری در انسان می شود به شهروندان توصیه شده گوشت دام های قربانی را از مراکز معرفی شده تهیه کنند و گوشت دام بعد از مدت زمان 24 ساعت که در دمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد قرار گرفت مورد استفاده قرار گیرد. مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی ادامه داد: شهروندان از کشتار دام هایی که دارای نشانه های درمانگاهی غیر طبیعی، آلودگی های انگلی خارجی و قارچی و نیز تب دار هستند، خودداری کنند و دام مورد نظر را از تمام کشتارگاه هایی که در این ایام فعال هستند تهیه کنند. رضایی پور خاطرنشان کرد: همشهریان می توانند در صورت نیاز و تهیه دام با شماره تلفن 1512، سامانه اطلاع رسانی و پاسخگویی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی و یا شماره تلفن شبکه دامپزشکی شهرستان تماس داشته باشند و دام مورد نظر را که عاری از هرگونه بیماری است را تهیه کنند.
سه شنبه ، ۳۱شهریور۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری تسنیم]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 30]