واضح آرشیو وب فارسی:فارس: اکونومیست اعلام کرد
نسخه نهایی سیر کردن گرسنگان جهان و مقابله با اثر تغییرات آب و هوایی
تا سال 2050 بیش از 70 درصد غذای تولیدی جهان را ثروتمندان استفاده میکنند،گرم شدن کره زمین و تغییرات آب و هوایی وضعیتی را بوجود میآورد که بیماری و آفتهای نوپدید محصولات کشاورزی را بیش از پیش تهدید خواهد کرد، ایجاد بانک بذر و ژن و مبادله آن بین کشورها راه مقابله با گرسنگی در آینده است. انگلیس بزرگترین بانک ژن گیاهی جهان را دارد.
به گزارش گروه اقتصاد بینالملل خبرگزاری فارس، تغییرات آب و هوایی امروزه با سرعت بیشتری ایجاد میشود، این تغییرات تولید محصولات کشاورزی و غذایی را در آینده به شدت تهدید میکند، در یک قرن گذشته که بشر مداخله خود را به طبیعت بیشتر کرده است،بیش از سه چهارم گونههای گیاهی دنیا از بین رفتهاند. گونههای وحشی گیاهشناسان را کمک میکند تا با اصلاح ژنتیکی گونههای اهلی پرمحصول و مقاوم به بیماری تولید کنند، بنابراین با از بین رفتن این گونهها، فرصتهای گرانقیمتی برای اصلاح محصولات پرمحصول از بین رفته است، در این میان کشورهایی که بانک ژن و بانک بذر تولید کردهاند قادر خواهند بود از این فرصت استفاده کنند. به گزارش، اکونومسیت، امروزه کشاورزی بسیار کارآتر از گذشته است با این وجود محققان به دنبال راههایی برای افزایش ظرفیت بیشتر تولید محصولات کشاورزی دارند. در حال حاضر بیش از 30 محصول کشاورزی از گندم گرفته تا ذرت به عنوان اصلیترین منبع تامین کننده نیاز بشر محسوب میشود. بر اساس این گزارش کشاورزی دنیا به عنوان منبع غذایی بشر با مخاطرات جدی نیز روبرو است. تک کشتی که برای درآمد بیشتر بین کشاورزان رایج شده است بیشتر در معرض خطر قرار دارد و وجود بیماری و آفت میتواند تک کشتیها یا مزارعی که تنها به یک کشت اختصاص دارند را نابود کند. در کشاورزی مکانیزه برای انجام بهتر عملیات کشاورزی، آبیاری، برداشت و عرضه به بازار یک نوع محصول در یک زمین بزرگتر و حتی در یک منطقه میکارند. از سوی دیگر چشمانداز هشدار دهندهای برای آینده وجود دارد و آن این است که تا سال 2050 بیش از 70 درصد غذای تولیدی جهان توسط ثروتمندان استفاده خواهد شد. این خطر زمانی بسیار حائز اهمیت میشود که تغییرات آب و هوایی را هم به آن اضافه کنیم. از آنجایی که گرم شدن کره زمین و بادهای موسمی تشدید میشود احتمال وقوع سیلهای پیشبینی نشده در منطقه آسیا بیشتر میشود و همچنین شمال آمریکا از خشکسالیهای شدیدتری رنج میبرند و نیز بیماریهای کشاورزی در گسترههای بیشتری پخش میشوند و آفات کشاورزی هم روز به روز اشاعه مییابند. از سال 1960 تا کنون حشرات بیماریزا رشد بیشتری داشته و توسعه آن به طرف قطب متوسط سالانه 3 کیلومتر شده است. به گزارش اکونومیست راه برطرف کردن برخی از مسایل در ژنهای گیاهان وحشی نهفته است. گیاهشناسان میتوانند از این ویژگی ارزشمند ژنهای گیاهان وحشی در اصلاح محصولات داخلی استفاده کنند. به عنوان مثال برنجهای آسیایی 40 سال پیش با اختلاط گونههای وحشی با برنج معمولی به وجود آمده است و این روند معمولا راه کم هزینهتری نسبت به اصلاح ژنتیکی است اما برای موفقیت در این مسیر باید هزاران واریته(گونه) را آزمایش کنیم. بر اساس این گزارش، حفظ تنوع ذخایر گیاهی به ویژه محصولاتی که ارزش غذایی دارند برای دولتها بسیار ارزشمند است در حالی که کارخانههای بیوتکنیک تنها روی تعدادی از محصولات بازرگانی و نیز کنترل و توزیع بذور آنها تمرکز دارند. توسعه و حفظ بانک بذور اکنون به 7.4 میلیون نمونه در مخازن گیاهشناسی دنیا به ثبت رسیده است اما اکثر بانکهای بذر در فاصله سالهای 1970 تا 1980 ساخته شده و از آن موقع تاکنون سرمایهگذاریهای بسیار اندکی در این باره شده است. بسیاری از این بانکهای بذر به واسطه وقوع جنگها مثلا در افغانستان و یا به واسطه آتشسوزیها در فیلیپین از بین رفتهاند. از سوی دیگر حفظ سلامت این نمونههای ارزشمند نیازمند دستورالعملهای قانونی است و تنها آبزدایی و یا منجمد کردن آنها کافی نیست. مفهوم آن این است که باید گیاه شناسان زیادی در این زمینه آموزش ببینند تا بتوانند تحقیق بر روی گونههای جدید انجام دهند. بانک بذر جهانی در چارچوب معاهدههای بینالمللی بذر فعالیت میکنند که در سال 2004 به امضاء رسیده و 135 کشور و از جمله اتحادیه اروپا آن را امضاء کردهاند. این معاهده 35 محصول کشاورزی ضروری برای تامین امنیت غذایی جهان را در بر میگیرد که تنوع ژنتیکی این محصولات باید در جهان افزایش یابد. با وجود این برخی کشورها اجرای درست این معاهده را متوقف کردهاند. در قرن گذشته حدود سه چهارم تنوع ژنتیکی محصولات جهان از بین رفته است و امروزه تامین امنیت غذایی دنیا تغییرات آب و هوایی تهدید میشود. استفاده از بانک بذر و ژن برای کشورها بسیار حیاتی است و جلوی خسارتهای بیشتر را خواهد گرفت،بانک بذر هزاره انگلیس به عنوان بزرگترین بانک بذر جهان 112 میلیون دلار در سال 2010 هزینه داشت. در حالی که خسارت یک نوع حشره برای محصولات کشاورزی در برخی موارد به یک میلیارد دلار میرسد دولتها باید گونههای بانک بذر و ژن را توزیع کنند که این کار میتواند برای تامین امنیت غذایی و مقابله با گرسنگی جهانی بسیار حائز اهمیت باشد. انتهای پیام/
94/06/22 - 11:31
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]