محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826914685
آموزش تصویری کیک شکلاتی خیس
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
این کیک مثل کیک های دیگر نیست و تفاوت دارد این یکی از کیک های ترکیه است که کیفیت آن بسیار خوبست مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت وانیل نصف پاکت کاکائو 2 قاشق کرم: شیر 3 لیوان نشاسته 2 قاشق آرد 5 قاشق شکر 5 قاشق کره 1 قاشق شکلات تلخ 80 گرم پنیر در صورت تمایل
طرز تهیه : برای درست کردن کیک تخم مرغ ها را ریخته رویش 1لیوان شکر می ریزیم 3-4 دقیقه هم میزنیم سپس 1 لیوان آرد الک شده ریخته سپس کاکائو , وانیل و بکینگ پودر را ریخته و دوباره هم میزنیم . در قالب کیک گرد چرب شده ریخته در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.
درست کردن کرم شکلاتی : شیر, نشاسته, آرد و شکر را می ریزیم در حرارت می پزیم تا قوام بیاید وقتی پخت 1 قاشق کره ریخته و شکلات تلخ ریخته هم میزنیم می گذاریم ولرم شود در آخر پنیر ریخته و با میکسر هم زده و می گذاریم سرد شود. این کرم در مدتی که بماند تا سرد شود ممکن است زیاد سفت شود در این صورت کمی شیر می ریزیم . کیک رااز فر در آورده تا سرد شود. وقتی سرد شد از قالب در آورده کیک رااز وسط نصف کرده قسمت بالایی را روی ظرف گذاشته و با مقدار کمی شیر خیس می کنیم رویش ازکرمی که درست کردیم می ریزیم و خوب می مالیم روی کرم شکلات ریخته و یا میوه می چینیم سپس نصفه دیگر کیک را قرار می دهیم دوباره مقدار خیلی کمی شیر می ریزیم با بقیه کرم رو و کنار کیک می مالیم اگر از کرم اضافه آمد با قیف روی کیک را تزیین کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
15 شهریور 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 122]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها