تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836029178
آموزش تصویری کیک شکلاتی خیس
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
این کیک مثل کیک های دیگر نیست و تفاوت دارد این یکی از کیک های ترکیه است که کیفیت آن بسیار خوبست مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت وانیل نصف پاکت کاکائو 2 قاشق کرم: شیر 3 لیوان نشاسته 2 قاشق آرد 5 قاشق شکر 5 قاشق کره 1 قاشق شکلات تلخ 80 گرم پنیر در صورت تمایل
طرز تهیه : برای درست کردن کیک تخم مرغ ها را ریخته رویش 1لیوان شکر می ریزیم 3-4 دقیقه هم میزنیم سپس 1 لیوان آرد الک شده ریخته سپس کاکائو , وانیل و بکینگ پودر را ریخته و دوباره هم میزنیم . در قالب کیک گرد چرب شده ریخته در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.
درست کردن کرم شکلاتی : شیر, نشاسته, آرد و شکر را می ریزیم در حرارت می پزیم تا قوام بیاید وقتی پخت 1 قاشق کره ریخته و شکلات تلخ ریخته هم میزنیم می گذاریم ولرم شود در آخر پنیر ریخته و با میکسر هم زده و می گذاریم سرد شود. این کرم در مدتی که بماند تا سرد شود ممکن است زیاد سفت شود در این صورت کمی شیر می ریزیم . کیک رااز فر در آورده تا سرد شود. وقتی سرد شد از قالب در آورده کیک رااز وسط نصف کرده قسمت بالایی را روی ظرف گذاشته و با مقدار کمی شیر خیس می کنیم رویش ازکرمی که درست کردیم می ریزیم و خوب می مالیم روی کرم شکلات ریخته و یا میوه می چینیم سپس نصفه دیگر کیک را قرار می دهیم دوباره مقدار خیلی کمی شیر می ریزیم با بقیه کرم رو و کنار کیک می مالیم اگر از کرم اضافه آمد با قیف روی کیک را تزیین کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
15 شهریور 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 125]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها