تبلیغات
تبلیغات متنی
پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
محبوبترینها
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1851080176
كالری سنجی درآشپزخانه
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
كالری سنجی درآشپزخانه
بين كاپ‌كيك و مافين، نوشابه و آب پرتقال، سالسا و كچاپ كدام يك كالري کمتری دارد؟
مجله سیب سبز - ستاره محمد: محاسبه كالري خوراكي‌ها در خانه كار خيلي آسان و دقيقي نيست. به همين دليل خيلي اوقات در انتخاب مواد غذايي به اشتباه گزينه پركالري را انتخاب مي‌كنيم چرا كه فكر مي‌كنيم غذايي كه ظاهر جذاب‌تري دارد و خوشمزه‌تر است، كالري بيشتري هم دارد! درحالي كه نبايد از روي ظاهر و طعم مواد، درمورد كالري آنها قضاوت كرد. به‌طور حتم غافلگير مي‌شويد اگر بدانيد كدام گزينه از موارد زير كالري بيشتري دارند.
پيتزا يا سوشي؟
يك تكه پيتزاي ساده پنيري: كمتر از 250 كالري8 تكه سوشي: 300 كالري
همه فكر مي‌كنند سوشي گزينه مناسبي براي لاغر شدن به حساب مي‌آيد. در حالي كه بايد بدانيد يك رول كامل سوشي ساده (8 تكه) تقريبا حاوي یک پيمانه برنج سفيد است كه خود به تنهايي 170 كالري دارد. چه برسد به اينكه با مايونز و ديگر مواد پركالري همراه شود.
كاپ كيك يا مافين؟
يك مافين متوسط: بيشتر از 300 كالرييك كاپ كيك: حدود 200 كالري
حتما فكر مي‌كرديد كه يك كاپ كيك آن هم با خامه رويش كالري بيشتري دارد. اما در حقيقت مافين كالري بيشتري دارد زيرا حاوي مقدار زيادي شكر، چربي و كره است. درحالي كه كاپ كيك معمولا با مقدار كمتري روغن مايع تهيه مي‌شود.
انگور يا كشمش؟
نصف پيمانه انگور: 30كالرينصف پيمانه كشمش: 220 كالري
اگرچه كشمش همان انگور خشك شده است اما نسبت به آن كالري بيشتري دارد زيرا آب خود را از دست داده است. بنابراين در مقياس وزن، قند بيشتري دارد.
موخيتو يا چيپس تورتيلا؟
يك ليوان موخيتو: بيشتر از 200كالرييك كاسه چيپس تورتيلا: 150 كالري
موخيتوی ساده فقط از ليموترش، نوشابه سودا و نعنا تهيه مي‌شود. اما رستوران‌ها معمولا براي تهيه آن از شكر و طعم‌دهنده‌هاي ديگر نيز استفاده مي‌كنند. به همين دليل كالري آن چندين برابر مي‌شود. اين در حالي است كه يك كاسه تورتيلا، برخلاف ظاهر چاق كننده‌اش، كالري كمتري نسبت به يك ليوان موخيتو دارد.
استيك يا سويا؟
يك پيمانه دانه سويا: حدود 300كالري100 گرم استيك راسته: كمتر از 200كالري
دانه سويا براي افراد گياهخوار منبع مهمي از پروتئين به حساب مي‌آيد اما كالري بسيار زيادي هم دارد! اين در حالي است كه يك تكه استيك كالري خيلي كمتري به بدن‌تان مي‌رساند؛ البته به شرطي كه در كره سرخ نشود.
سس سالسا يا كچاپ؟
يك چهارم پيمانه كچاپ: 60 كالرييك چهارم پيمانه سالسا: 16 كالري
گرچه كچاپ از گوجه فرنگي تهيه شده است اما با خود گوجه خيلي تفاوت دارد چراكه سرشار از شكر است! در واقع گفته مي‌شود كه يك قاشق غذاخوري سس كچاپ (سس گوجه‌فرنگي) حاوي نصف قاشق چايخوري شكر است. بنابراين سس سالسا انتخاب بهتري محسوب مي‌شود چرا كه در تهيه آن معمولا از شكر استفاده نمي‌شود.
آناناس يا انبه؟
یک پيمانه آناناس: 76 كالريیک پيمانه انبه: 107 كالري
آناناس و انبه هر دو سرشار از آنتي اكسيدان و ويتامين C هستند اما قند موجود در آنها شديدا كالري‌شان را بالا برده است! با اين حال آناناس نسبت به انبه انتخاب معقول‌تري به نظر مي‌رسد چرا كه كالري آن حدود 30 واحد كمتر از انبه است.
بادام‌زميني يا چيپس سيب‌زميني؟
یک مشت بادام‌زميني: 170 كالري12 عدد چيپس سيب‌زميني: 128 كالري
همه مي‌دانند كه براي لاغر شدن بايد دور چيپس سيب‌زميني را خط كشيد! اما بادام‌زميني نسبت به چيپس كالري بيشتري دارد. بنابراين صرف اينكه بادام زميني يك مغز دانه سالم و مفيد به حساب مي‌آيد نبايد در مصرف آن زياده‌روي كنيد. اين دانه روغني سرشار از اسيدهاي چرب مفيد است و همين چربي‌ها هستند كه كالري آن را بالا مي‌برند.
پنير توفو يا مرغ؟
100 گرم سينه مرغ: 190 كالري100 گرم پنیر توفو: 62 كالري
توفو و مرغ هر دو سرشار از پروتئين و مواد مغذي هستند اما توفو كالري و چربي كمتري دارد. بنابراين براي كساني كه رژيم دارند گزينه مناسب‌تري است. ميزان پروتئين مرغ بيشتر از توفو است.
نوشابه يا آب پرتقال طبیعی؟
5/1 پيمانه آب پرتقال:170 كالري5/1 پيمانه نوشابه: 140 كالري
آب پرتقال طبیعی منبع بسيار خوبي از ويتامين C و پتاسيم به حساب مي‌آيد اما در عين حال سرشار از قند است. اگرچه نوشابه مواد مغذي چنداني ندارد اما كالري آن كمتر از آب پرتقال است!
كره بادام زميني يا آووكادو؟
100 گرم آووكادو: 160 كالري100 گرم كره بادام زميني: 588 كالري
آووكادو و كره بادام زميني هر دو حاوي چربي‌هاي مفيد هستند و از گزينه‌هاي مقوي و خوشمزه براي صبحانه به حساب مي‌آيند. اما كره بادام زميني كالري و چربي بسيار بيشتري نسبت به آووكادو دارد؛ به خصوص اگر با شكر مخلوط شده باشد. البته بايد در نظر داشته باشيد كه ميزان كلسيم، آهن و منيزيم آووكادو كمتر از كره بادام زميني است.
نكته
در اين مقاله، خوراكي‌ها تنها از لحاظ كالري با يكديگر مقايسه شده‌اند و مواد دیگر آنها از جمله فيبر، پروتئين، چربي، قند و ويتامين‌ها اندازه‌گيري نشده‌اند بنابراين اگر ماده‌اي كالري كمتري دارد دليل نمي‌شود حتما از لحاظ تغذيه گزينه سالم‌تري باشد.
تاریخ انتشار: ۰۶ شهريور ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۹
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 38]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها