محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798308826
مدیرکل نظارت بر فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو: اسیدهای چرب ترانس را از 30 به 2 درصد رساندیم
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیرکل نظارت بر فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو:
اسیدهای چرب ترانس را از 30 به 2 درصد رساندیم
مدیرکل نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: در راستای تضمین ایمنی فرآورده های غذایی، در طول مدتی ۱۰ تا ۱۲ ساله اسیدهای ترانس فراورده‌های غذایی را از 30 به 2 تا 5 درصد رسانده‌ایم.
به گزارش خبرگزاری فارس، هدایت حسینی با بیان مطلب فوق افزود: امروزه بحث ایمنی غذا یکی از مباحث چالش بر انگیز و مهم در سراسر دنیا است و ضرورت آن تا جایی است که در سال 2015 موضوع سازمان بهداشت جهانی تحت همین نام خوانده شد . وی با اشاره به اینکه از سال گذشته طرح تحول در فراورده های لبنی در این مرکز شروع شده است ،گفت: به صورت جدی در خصوص مبارزه با تقلبات چربی های گیاهی ورود نمودیم و پس از برخوردهای بی اغماضی که با متخلفان انجام شد، طبق نمونه برداریها و گزارش های دانشگاهها در اواخر سال گذشته، تقریبا با هیچ موردی از تخلف مواجه نشدیم. وی افزود: در دهه اخیر، با تلاشهای فراوان توانسته ایم میزان اسید های چرب ترانس در فراورده های غذایی را از 30به 2-5 درصد برسانیم که با توجه به اینکه یکی از دلایل بیماریهای قلبی و عروقی مصرف روغن و چربی و در راس آنها اسیدهای چرب ترانس است اقدام موثری محسوب می شود. وی در تشریح اهمیت این اقدام افزود: کاهش هر یک درصد اسید ترانسی که از مواد غذایی کاسته می شود کاهش یک درصدی مرگ و میر را به همراه دارد،لذا با لحاظ جمعیت70-80 میلیونی کشور، ارزش این کار بیشتر مشخص می شود. حسینی افزایش کلسترول خون، ابتلا به سندروم متابولیک، بیماریهای قلبی عروقی، ابتلا به دیابت نوع 2 و حتی ابتلا به برخی از سرطان‌ها راحاصل مصرف اسیدهای چرب ترانس دانست و توصیه کرد: برای کاهش اثرات منفی این چربی‌ها به سمت مصرف چربی‌های سالمی مانند روغن زیتون و کنجد، کانولا یا مواد غذایی سرشار از امگا 3 ها مانند ماهی آزاد، تن، ماهی ساردین، بادام، گردو، دانه‌ی کتان و غیره روی بیاورید. انتهای پیام/
94/05/11 - 15:11
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 46]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها