محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1854686593
مگه از کیک شکلاتی میشه گذشت؟!
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: كيك شكلاتي با بيسكويت كرمدار
مگه از کیک شکلاتی میشه گذشت؟!
آنهايي كه اهل خوردن شكلات هستند، حتي اگر كيك هم دوست نداشته باشند، از براوني يا همان كيك شكلاتي خودمان نمي‌توانند به راحتي بگذرند.
مجله سیب سبز: آنهايي كه اهل خوردن شكلات هستند، حتي اگر كيك هم دوست نداشته باشند، از براوني يا همان كيك شكلاتي خودمان نمي‌توانند به راحتي بگذرند. حالا تصور كنيد داخل اين كيك شكلاتي بيسكويت كرمدار شكلاتي هم باشد. چه مي‌شود!
مواد لازم
150 گرم آرد1 ق‌چ بيكينگ پودر150 گرم شكلات تخته‌اي150 گرم شكر100 گرم كره4 عدد تخم‌مرغ8/1 ق‌چ وانيل2 ق‌س پودر كاكائو120 گرم بيسكويت كرمدار شكلاتي
طرز تهیه:
1. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد روشن كنيد تا گرم شود. قالب كيك را كه در اينجا مستطيلي و به اندازه‌هاي 30×20 است آماده كنيد. داخل قالب را با كاغذ روغني بپوشانيد.
2. شكلات تخته‌اي را خرد كنيد و همراه كره در كاسه‌اي فلزي بريزيد، بعد روي حرارت غيرمستقيم (بن ماری) بگذاريد تا آب شود. در اين مدت مواد را خوب هم بزنيد تا مخلوطي يكدست داشته باشيد.
3. بعد از آب شدن و روان شدن كره و شكلات، پودر كاكائو را هم بيفزاييد و با آنها تركيب كنيد. حالا مواد را كناري بگذاريد تا از حرارت بيفتد.
4. در ظرفي تخم‌مرغ‌ها را بشكنيد و با چنگال بزنيد تا يكدست شوند. وانيل ، شكر و بیکینگ پودر را به ظرف اضافه كنيد و با همزن به مدت 5 دقيقه هم بزنيد. آرد را هم الك كنيد و در دو سه مرحله به مخلوط تخم‌مرغي بيفزاييد.
5. وقتي آرد كاملا با مخلوط تخم‌مرغي تركيب شد، نوبت افزودن مايه شكلاتي به آن است. نيمي از بيسكويت‌هاي كرمدار را با دست خرد كنيد و به مايه كيك بيفزاييد.
6. حالا مايه كيك را كه با بيسكويت مخلوط شده، در قالب بريزيد و پهن كنيد. بقيه بيسكويت‌ها را هم با دست خرد كنيد و روي كيك بريزيد.
7. قالب را در طبقه وسط فر به مدت 25 دقيقه حرارت دهيد تا بپزد. بعد از پخت كامل كيك ظرف را بيرون بياوريد و صبر كنيد تا كيك خنك شود، سپس آن را سرو كنيد.
تاریخ انتشار: ۰۶ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۱
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 150]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها