تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836120096
گراتن سیب زمینی و قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
آموزش دسر؛
گراتن سیب زمینی و قارچ
کره را آب کرده و سیر و قارچ را 3 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود.
امام صادق علیه السلام : آغاز سال (حساب اعمال) شب قدر است. در آن شب برنامه سال آينده نوشته مى شود. سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم گراتن سیب زمینی و قارچ برای 4 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری سیب زمینی متوسط آب پز: 3 عدد ورقه ورقه 100 گرم / 93 کالری شیر: یک دوم پیمانه 125 میلی لیتر 100 گرم / 110 کالری نمک و فلفل : به میزان لازم 100 گرم / 0 کالری کره: 2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 737 کالری سیر: یک حبه ساطوری شده 100 گرم / 120 کالری قارچ: 150 گرم ورقه ورقه 100 گرم / 27 کالری پنیر موتزارلا: 50 گرم رنده شده 100 گرم / 289 کالری روش تهیه گراتن سیب زمینی و قارچ :
*. فر را روی 300 درجه سانتی گراد قرار دهید و یک ظرف نسوز را چرب کنید. *. سیب زمینی شیر نمک و فلفل را در یک قابلمه روی شعله کم جوش آورید. *. به آرامی طوری که سیب زمینی ها خرد نشود هم بزنید. *. کره را آب کرده و سیر و قارچ را 3 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. *. قارچ و کره را به مایه سیب زمینی اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند. *. مایه را در ظرف نسوز ریخته و 45 دقیقه در فر قرار دهید تا شیر تبخیر شده و گراتن پخته شود. *. پس از 35 دقیقه ظرف را از فر خارج کرده و پنیر را روی آن بریزید. *. مجددا در فر بگذارید. هنگامی که پنیر آب شد گراتن را از فر خارج کرده و سرو کنید.
توصیه های ویژه : *. برای آب پز کردن سیب زمینی آن ها را داخل یک قابلمه جادار قرار داده و آب سرد بریزید تا آب روی سیب زمینی ها را کاملا بگیرد. یک قاشق چای خوری نمک به آب سیب زمینی ها اضافه کرده و روی شعله زیاد آن را به جوش آورید. از زمانی که آب به جوش آمد 20 تا 25 دقیقه صبر کرده سپس آن را آبکش کنید. همیشه سیب زمینی را با در باز بپزید تا در آب نترکد.
خواص قارچ : *. قارچ ها انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه - سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم هستند. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین «ای» سلول ها را از تاثیرات آسیب رسان و مخرب رادیکال های آزاد در امان نگه می دارد. همچنین مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا 65 درصد کاهش می دهد. آکا ایران / 2018
۱۸/۰۴/۱۳۹۴ - ۱۷:۴۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 83]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها