محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826959603
فسادپذیری مواد غذایی در دمای بین 40 تا 50 درجه بالا می رود
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: فسادپذیری مواد غذایی در دمای بین 40 تا 50 درجه بالا می رود مشهد - ایرنا - مدیر گروه بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد نسبت به مسمومیت غذایی همزمان با فصل گرما هشدار داد و گفت: فسادپذیری مواد غذایی در دمای بین 40 تا 50 درجه سانتیگراد بالا می رود.
علی اصغر حسنی روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: غذاها در دمای زیر 10 درجه سانتیگراد و دمای بالاتر از 65 درجه سانتیگراد فاسد نمی شوند.وی گفت: از هنگام پخته شدن غذا تا سرو آن به ویژه در فصول گرما نباید بیشتر از دو ساعت زمان ببرد، در غیر اینصورت زمینه فاسد شدن غذا فراهم می شود.مدیر گروه بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: بنابراین اگر غذا بنا است پس از چند ساعت از پخته شدن مصرف شود برای پیشگیری از فساد و مسمومیت غذایی بهتر است در محیط یخچال نگهداری شود.وی با اشاره به دو مورد مسمومیت غذایی گروهی در روزهای اخیر در مشهد تاکید کرد: در این مسمومیتها فاصله بین بسته بندی غذای آماده شده تا مصرف چند ساعت به طول انجامیده لذا غذا فاسد شده و باعث مسمومیت عده ای از زائران و شهروندان گردیده است.حسنی ادامه داد: تهیه غذا از آشپزخانه های معتبر و مناسب، رعایت بهداشت فردی و محیطی در این آشپزخانه ها و رعایت فاصله بین پخت تا توزیع غذا برای پیشگیری از مسمومیتهای غذایی مورد تاکید است.وی گفت: دانشگاه علوم پزشکی مشهد به ویژه در طول ماه مبارک رمضان بر پخت و توزیع غذا در آشپزخانه ها نظارت ویژه دارد.هم اکنون حدود هزار و 500 آشپزخانه در مناطق شهری، روستایی و بین راهی زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد در استان خراسان رضوی فعالیت دارند.3027/1858
14/04/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 41]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها