تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817372565
کيک سه طبقه اسفناج وگوشت
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک سه طبقه اسفناج وگوشت مواد لازم براي 6 نفر: اسفناج: 1 کيلو گوشت چرخ کرده : 250 گرم پياز: 1عدد منبع: مجله هنر آشپزي - شماره 53 سيررنده شده: 3 حبه جعفري: 3 تا 4 دسته کوچک تخم مرغ: 9 عدد پنير پارمزان وپنير موتزارلا : مجموعاً 150 گرم پودر گشنيز: 1 قاشق سوپخوري روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوري نمک ، فلفل: به ميزان لازم روغن : 2 تا3 قاشق غذاخوري
طرز تهيه: ابتدا پياز را خرد کرده در روغن زيتون تفت دهيد سپس گوشت وسير،نمک و فلفل و پودر گشنيز را تفت داده وکنار بگذاريد اسفناج را بعد از پاک کردن و شستن درآب جوش به مدت 3 دقيقه پخته، خرد کنيد. مخلوط گوشت را 3 قسمت کنيد. براي لايه اول: مخلوط گوشت را با جعفري خرد شده و 3 عدد تخم مرغ کاملاً مخلوط کرده، در ظرف فر که از قبل چرب کرده ايد ريخته به مدت 5 تا6 دقيقه بگذاريد. براي لايه دوم: پنيرها را با يکديگر مخلوط کرده وبا 3 عدد تخم مرغ ديگر به مخلوط گوشت اضافه کنيد ظرف را از فر بيرون آورده لايه دوم را اضافه کرده و 5 تا 6 دقيقه ديگر درفر بگذاريد. براي لايه سوم: اسفناج پخته وخرد شده را با 3 عدد تخم مرغ مانده کاملاً مخلوط کرده وروي لايه دوم بريزيد وبه مدت 9 تا 10 دقيقه درفر بگذاريد در آخر ظرف را برگردانده و کيک را بعد از کمي سرد شدن با چاقوي تيز به صورت نوري برش داده ودر ظرف مورد نظر بگذاريد. نکته: -بهتر است از ظرف تفلون (نچسب ) استفاده کرد. منبع:مجله هنر آشپزي - شماره 53
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2713]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها