محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827155744
- مصرف روزانه سبزی ها در پیشگیری از بروز سرطان موثر است
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: مصرف روزانه سبزی ها در پیشگیری از بروز سرطان موثر است همدان- ایرنا- مدیر نظارت بر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: مصرف روزانه سبزی ها در پیشگیری از بروز سرطان، ابتلا به بیماری دیابت و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی موثر است.
دکتر محمد کاظم زاده روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بیشتر سبزی ها دارای ویتامین C هستند و ویتامین C نقش مهمی در پیشگیری ازسرطان ها دارد.
وی اظهار کرد: این ویتامین به وفور در سبزی هایی مانند فلفل، کلم بروکلی و گوجه فرنگی یافت می شود.
وی گفت: سبزی ها حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر می باشد که فیبر موجود در سبزی ها در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش اساسی دارد و مواد سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شود.
مدیر نظارت بر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان افزود: البته مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه عوارض و اختلالاتی در جذب املاح معدنی به همراه دارد.
کاظم زاده گفت: سبزیجات همچنین به دلیل کالری پایین حجیم و سیر کننده بوده و مصرف زیاد آن در مقایسه با سایر مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن شود.
وی با بیان اینکه کاهش خطر ابتلا به دیابت از دیگر فواید استفاده از سبزیجات است گفت: برعکس میوه ها سبزیجات بویژه سبزی های تازه قند بسیار کمتری دارند و قند در نوع های متفاوت آن در بدن به گلوکز تبدیل می شود و این پدیده موجب تغییرات در سطح قند خون می شود.
وی اضافه کرد: مصرف سبزی ها تعادل قند خون را بسیار کمتر از سایر مواد مواد غذایی دچار تغییر و تحول می کند و موجب رسانیدن ویتامین ها و املاح معدنی به بدن می شود.
مدیر نظارت بر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان افزود: سبزی ها حاوی فیبر، آنتی اکسیدان ها و املاح معدنی فراوان و دیگر ترکیبات می باشد و خطر پیشرفت دیابت نوع دو و عوارض آن را کاهش می دهند.
کاظم زاده همچنین پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را از دیگر مزایای استفاده از سبزیجات برشمرد و بیان کرد: چربی موجود در سبزی ها بسیار پایین است و سبزی ها فاقد کلسترول می باشند بنابراین مصرف آن برای سلامت قلب تجویز می شود.
کاظم زاده افزود: سبزیجات سرشار از پتاسیم هستند و پتاسیم یکی از املاح معدنی مهم برای بدن به شمار می رود که فعالیت بسیاری از آنزیم های بدن به آن وابسته است و کمبود پتاسیم در بدن می تواند زمینه ساز حملات قلبی باشد.
وی شستشوی میوه و سبزی را از نکات قابل توجه دانست و ادامه داد: برای از بین بردن میکروب ها باید سبزی ها را که در مرحله قبلی با مایع ظرفشویی شسته شده اند در مایع ضد عفونی کننده ریخت و برای این کار باید در یک ظرف 10 لیتری آب یک قاشق چایخوری پرکلرین را حل کرده و سبزی ها را به مدت پنج دقیقه در آن نگه داشت.
میزان مصرف میوه، سبزی، کلسیم و ریز مغذی ها در استان همدان پایین تر از حد استاندارد است.
سرطان پوست، سرطان روده و سرطان سینه به ترتیب بیشترین تعداد مبتلایان به سرطان را در استان همدان به خود اختصاص داده اند.
طبق آمار موسسه بیماران خاص حضرت قائم(عج) به عنوان تنها مرکز حامی بیماران سرطانی استان همدان هم اکنون سه هزار و 500 بیمار سرطانی در استان همدان وجود دارد.
7530/6993
09/02/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 109]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها