تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837533152
کيک ليموي فرانسوي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک ليموي فرانسوي نويسنده: افسانه ظروفي مواد لازم براي 8-10 نفر: کره: 180 گرم شکر: 180 گرم پوست ليموي رنده کرده: 3 قاشق چاي خوري تخم مرغ: 3 عددآرد: 250 گرم بيکينگ پودر: يک و يک دوم قاشق چاي خوري نمک: 1پينچآبليمو: يک سوم پيمانه مارمالاد زردآلو: به ميزان لازم پودر شکر: 250 گرم مرباي پوست ليمو و پرتقال براي تزئين: به ميزان لازم روش تهيه: يک قالب ميان تهي به قطر 23 سانتيمتر را چرب و آرد پاشي کنيد. کره، شکر و پوست ليمو را در ظرف مناسبي بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا با هم مخلوط شوند. آن گاه تخم مرغ ها را يکي يکي به مخلوط کره بيفزائيد و با همزن برقي بزنيد. حالا در کاسه اي آرد، بيکينگ پودر و نمک را الک کنيد و همراه با 2 قشق سوپ خوري از آبليمو، به مايه اضافه نمائيد.سپس مايه ي به دست آمده را در قالب بريزيد و در فر (تاون) گرم شده با دماي 200 درجه ي سانتيگراد، به مدت تقريبي 30 دقيقه بپزيد. اينک صبر کنيد تا کيک کاملاً خنک شود. اکنون مارمالاد زردآلو را گرم و صاف کنيد و آن را روي کيک بماليد. براي تزئين نهائي، پودر شکر را در کاسه اي الک کنيد و باقيمانده ي آبليمو را بتدريج به آن بيفزائيد تا آيسينگ رواني حاصل شود. بعد آن را روي کيک بريزيد و با مرباي پوست مرکبات تزئين کنيد.
منبع:ماهنامه ي آشپز باشي شماره ي 34
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1207]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها