محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827291461
سوپ سبزیجات با پاستا
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: سوپ سبزیجات با پاستا
مواد لازم برای سه تا چهار نفر:سینه ی مرغ 200 گرمپاستا 150 گرمقارچ صدفی 1 عدد یا قارچ دکمه ای 150 گرمتره فرنگی 1عددفلفل دو عددهویج بزرگ 1 عددسیب زمینی متوسط 1 عددپیاز کوچک 1 عددگل کلم 200 گرمگوجه فرنگی گیلاسی 8 عددگشنیز 2 قاشق غذاخوری(می توانید از گشنیز خشک استفاده کنید)سیر 3 حبه ی بزرگ یا 5 حبه ی کوچکزنجبیل تازه 20 گرم یا 1 قاشق غذاخوری رنده شده(اگر از پودر زنجبیل استفاده می کنید 1 قاشق مرباخوری)رزماری خشک یک قاشق چای خورینمک و زردچوبه به مقدار لازمسُس سفید* طرز تهیه:
پیاز را خرد کرده و در ظرفی ریخته، سپس مرغ را به هم راه سیر و رزماری و نمک و زردچوبه در ظرف ریخته و کمی آب در آن می ریزیم و می گذاریم مرغ بپزد. وقتی مرغ کاملا پخت آن را از ظرف خارج کرده و تمام سبزیجات را که قبلا خرد کردیم به جز گوجه فرنگی، در داخل ظرف می ریزیم و پاستا را هم به آن اضافه کرده و می گذاریم بپزد.سبزیجات برای این سوپ باید درشت خرد شود. گل کلم ها باید شکل گل آن حفظ شود. زنجبیل تازه را رنده کرده و به سوپ اضافه می کنیم. اگر طعم زنجبیل را زیر دندان تان دوست دارید می توانید به جای رنده کردن، آن را ریز خرد کنید.*در این سوپ از سُس سفید استفاده می کنیم:25 گرم کره را در ظرفی داغ کنید و یک قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کنید و تفت دهید و سپس یک فنجان شیر اضافه کرده بعد از چند جوش، سُس سفید آماده است.سُس سفید را همراه سینه ی مرغ که ریش ریش کردیم، به سوپ اضافه می کنیم و در انتها گوجه فرنگی ها را داخل سوپ می ریزیم و بعد از یکی دو جوش سوپ آماده است.بعد از ریختن گوجه فرنگی ها داخل سوپ، نباید زیاد روی حرارت بماند چون شکل گوجه فرنگی ها باید حفظ شود.این سوپ برای کسانی که رژیم دارند، یک غذای کامل است. علاوه بر طعم خوب و ظاهر زیبا، سرشار از ویتامین با کالری پایین است. این سوپ را با لیموی تازه سرو کنید.این سوپ را بدون مرغ هم می توانید درست کنید در آن صورت برای درست کردن سُس سفید از 50 گرم کره استفاده کنید و همان ابتدای پخت سُس را با سبزیجات مخلوط کنید.منبع: شیندختاگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید. * مطالب مرتبط:سوپ سیر و پیاز داروی آنفلوانزا و سرماخوردگی سوپ پاییزیسوپ کرفس و سیب‌زمینیسوپ جو با سس سفیدسوپ جو با شیرسوپ لبو، خوش‌رنگ و خوشمزهسوپ سبزیجات با کلم سفیدسوپ کدو حلواییسوپ قارچ سوپ مرغ و ذرتسوپ شیر با تره فرنگی سوپ ذرت سوپ عدس سوپ فلفل بخش تغذیه و سلامت تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 406]
-
گوناگون
پربازدیدترینها