محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827057653
جعفري پلو با ميگو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
جعفري پلو با ميگو نويسنده:ليندا ميرطالبي مواد لازم : ميگوي تميز شده درشت / 450 گرم آب سبزيجات پخته / يک تا يک و نيم ليتر کره / 25 گرم پياز کوچک / 1 عدد سير / 1 حبه گوجه فرنگي / 450 گرم سس گوجه فرنگي / 1 قاشق غذاخوري سرکه / 2 قاشق غذاخوري نمک و فلفل / به مقدار لازم سبزيجات معطر خشک يا تازه / 1 قاشق غذاخوري خرد شده جعفري خرد شده / 2 دسته کوچک برنج / 2 پيمانه طرز تهيه : ميگوها را درون قابلمه حاوي آب سبزيجات به مدت 5 دقيقه بپزيد و سپس آبکش کنيد . حالا در يک ماهيتابه کره را آب کنيد و پياز رنده شده و سير رنده شده را تا حدي که فقط نرم شود اضافه کنيد و تفت دهيد . حالا گوجه فرنگي هاي خرد شده و سس گوجه فرنگي و سبزيجات و سرکه را اضافه کنيد و پس از نرم شدن گوجه فرنگي ها آنها را از حرارت برداريد و درون غذاساز پوره اش کنيد . حالا ميگوها را به سس اضافه کنيد و به مدت 2 تا 3 دقيقه روي حرارت قرار دهيد تا با هم کاملاً مخلوط شود و با جعفري پلو سرو نمائيد . براي درست کردن جعفري پلو ابتدا را آبکش کنيد و در يک قابلمه مناسب لا به لاي پلو جعفري خرد شده را بپاشيد و بعد دم بگذاريد . نکته آشپزي : در صورت تمايل مي توانيد در فصل سير تازه از برگ هاي سبز سير هم استفاده کنيد .
منبع:ماهنامه هنر آشپزي ، شماره 43/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 364]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها