پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1850161414
جعفري پلو با ميگو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
جعفري پلو با ميگو نويسنده:ليندا ميرطالبي مواد لازم : ميگوي تميز شده درشت / 450 گرم آب سبزيجات پخته / يک تا يک و نيم ليتر کره / 25 گرم پياز کوچک / 1 عدد سير / 1 حبه گوجه فرنگي / 450 گرم سس گوجه فرنگي / 1 قاشق غذاخوري سرکه / 2 قاشق غذاخوري نمک و فلفل / به مقدار لازم سبزيجات معطر خشک يا تازه / 1 قاشق غذاخوري خرد شده جعفري خرد شده / 2 دسته کوچک برنج / 2 پيمانه طرز تهيه : ميگوها را درون قابلمه حاوي آب سبزيجات به مدت 5 دقيقه بپزيد و سپس آبکش کنيد . حالا در يک ماهيتابه کره را آب کنيد و پياز رنده شده و سير رنده شده را تا حدي که فقط نرم شود اضافه کنيد و تفت دهيد . حالا گوجه فرنگي هاي خرد شده و سس گوجه فرنگي و سبزيجات و سرکه را اضافه کنيد و پس از نرم شدن گوجه فرنگي ها آنها را از حرارت برداريد و درون غذاساز پوره اش کنيد . حالا ميگوها را به سس اضافه کنيد و به مدت 2 تا 3 دقيقه روي حرارت قرار دهيد تا با هم کاملاً مخلوط شود و با جعفري پلو سرو نمائيد . براي درست کردن جعفري پلو ابتدا را آبکش کنيد و در يک قابلمه مناسب لا به لاي پلو جعفري خرد شده را بپاشيد و بعد دم بگذاريد . نکته آشپزي : در صورت تمايل مي توانيد در فصل سير تازه از برگ هاي سبز سير هم استفاده کنيد .
منبع:ماهنامه هنر آشپزي ، شماره 43/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-