محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804123371
جوجه کباب درسته در فر
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم : جوجه مرغ 1250 گرم آب لیموترش 2.5 فنجان روغن زیتون 1 فنجان سیب زمینی چیپس قدری جعفری شاخه ای قدری فلفل قدری نمك قدری طرز تهیه : جوجه درسته را تمیز می کنیم و می شوئیم و خوب خشک می کنیم و اطرافش را با سس روغن زیتون ، آبلیمو و نمک آغشته می سازیم و دو سیخ از جوجه می گذاریم و یا جوجه را روی ظرفی مشبک ( پنجره ای شکل ) قرار می دهیم و سیخ یا ظرف مشبک را در دیس یا سینی فر می گذاریم و سینی را روی آخرین پنجره فر که قبلا با حرارت 450 درجه گرم شده است قرار می دهیم و نیم ساعت تا سه ربع می گذاریم بماند ، گاهی جوجه را پشت و رو می کنیم و از سس روی آن می دهیم بعد از سه ربع ساعت حرارت را به 350 درجه می رسانیم و نیم ساعت تا سه ربع ساعت دیگر میگذاریم جوجه در فر بماند تا کاملا پخته و برشته شود ، مدت طبخ جوجه درسته در فر از یک ساعت ربع تا یکساعت و نیم می باشد ، بعد جوجه را در دیس قرار می دهیم و اطرافش را با جعفری و چیبس تزیین می کنیم ( نکته حساس در طبخ جوجه درسته این است که جوجه را گاهی بلند کنیم تا آبهای داخل شکم آن خارج و زودتر پخته شود. ) مرغ درسته را هم که وزن آن حدود یک کیلوونیم است می شود در فر کباب کرد مدت کباب شدن آن یکساعت و نیم است که سه ربع ساعت با حرارت 500 درجه فارنهایت و سه ربع ساعت با حرارت 450 درجه میباشد ممکن است مرغ را در کاغذهای مخصوص آلومینیوم پیچیده و بعد از یک ساعت کاغذ را باز کرده تا مرغ در نیمساعت آخر برشته و طلائی شود در صورت پیچیدن مرغ در کاغذ کباب پخته تر و آبدارتر میگردد. taknaz.ir گردآوری :
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 692]
-
گوناگون
پربازدیدترینها