تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815695869
ساندويچ ميگو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ساندويچ ميگو مواد لازم براي 4 نفر:ميگوي درشت: 450 گرم پاک شدهادويه ي ماهي: يک قاشق سوپخوريمايونز کم چرب: يک چهارم پيمانه و2 قاشق سوپخوريسس خردل: 2 قاشق سوپخوريآبليمو ترش: 2 قاشق سوپخورينان ساندويچي: 4 عددکره يا مارگارين: 3 قاشق سوپخوريفلفل دلمه اي سبز و قرمز متوسط: 2 عدد خلالي شدهسير له شده: 2 حبه، کوبيده شدهطرز تهيه:ميگوهاي تميز و شسته شده را در ادويه هاي ماهي غلتانده درون يک ظرف کوچک ريخته در آن را ببنديد. ظرف را به مدت 30 دقيقه تا يک ساعت در يخچال قرار دهيد. تا مزه دار شوند مايونز وخردل را با آبليموترش مخلوط کرده و کنار بگذاريد.نان را برش داده و بخشي از مغز آن را به دلخواه خالي کنيد.1- در تابه اي نچسب 2 قاشق سوپخوري از روغن را روي حرارت کم داغ کرده و براي 5 دقيقه فلفل ها را در تابه تفت دهيد. سير را اضافه کرده و 5 دقيقه ي ديگر تا وقتي که فلفل ها نرم شود تفت دادن را ادامه دهيد.2- اين مواد را از تابه به ظرف ديگري منتقل کرده و کنار بگذاريد.3- درون همان تابه، بقيه ي کره را آب کرده و روي حرارت متوسط ميگوها را براي 3 تا 5 دقيقه تفت دهيد. 4-2 قاشق چايخوري از مخلوط مايونز، خردل و آبليموترش را روي دو طرف داخل نان ها بماليد. يک قاشق از مواد فلفل روي قسمت سس مالي شده ي نان گذاشته و ميگوها را روي آن بگذاريد. بقيه ي مايونز را روي ميگو ريخته و ساندويچ را ببنديد و سرو کنيد.نکته:1-اين دستور داراي 1660 کيلوکالري انرژي، 150 گرم کربوهيدارت، 105 گرم پروتئين و 71 گرم چربي مي باشد.2-ادويه ي ماهي شامل ترکيبي از پودر تخم گشنيز، زردچوبه، فلفل سياه، فلفل قرمز و دارچين به نسبت دلخواه مي باشد.
منبع: هنر آشپزي، ش 60/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 310]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها