تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 8 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام رضا (ع):مبادا اعمال نیک را به اتکاى دوستى آل محمد (ص) رها کنید، مبادا دوستى آل محمد (ص) ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1835095319




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

بنيه ميگو(پفي) با سس تارتار


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بنيه ميگو(پفي) با سس تارتار
بنيه ميگو(پفي) با سس تارتار مواد لازم:ميگوي پاک کرده/ 1ليموترش/ 1 تا 2 عددشير/ 1/2 پيمانهماءالشعير/ 1/3 پيمانه+1قاشق سوپخوريمحلول زعفران/ 1 قاشق سوپخوريسس تند(تاباسکو)/1 قاشق چايخوريپودر خمير ترش فوري/ 1 قاشق سوپخوريفلفل قرمز يا پاپرکيا/ 1/4 قاشق چايخوريآرد سفيد /1 پيمانهسفيده تخم مرغ/ 4 عددنمک فلفل/ به مقدار لازمجعفري خرد شده/ 1 قاشق سوپخوريفيله گوجه فرنگي ريز شده/ 1 قاشق سوپخوريآرد اضافي/ به ميزان لازمروغن مخصوص سرخ کردن/ به ميزان لازمسس تارتار/ 1 و 1/2 پيمانهچگونگي تهيه:ابتدا در پشت ميگو شکاف کم عمقي ايجاد کرده روده آنرا خارج نمائيد سپس آنرا شسته و در صافي قرار دهيد ميگوهاي شسته شده را با آبليمو ترش و نمک آغشته نماييد و با دست زيرورو کنيد و براي 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد تا مزه دار شود کليه مواد را غير از سفيده تخم مرغ با مفتول سيمي بزنيد تا مخلوط شود سپس آرد را بتدريج اضافه نماييد تا يکدست شود در ظرفي ديگر سفيده هاي تخم مرغ را با کمي نمک بزنيد تا سفيد و سفت شود سپس با مايه فوق مخلوط نماييد غلظت مايه مانند ماست باشد سپس در ظرفي محتوي مايه گذاشته و براي يکساعت در هواي معمولي(30) درجه استراحت دهيد سپس جعفري و فيله گوجه فرنگي ريز خرد شده را اضافه مخلوط نماييد ابتدا ميگوها را در آرد سفيد غلتانده دم آنرا در دست گرفته در مايه بنيه فرو برده سپس در روغن شناور داغ شده سرخ نماييد و با سبزيجات مورد نظر تزئين و با سس تارتار سرو نماييد.منبع: 205دستور آشپزي/ شماره 21/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 910]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن