پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1850152302
سوپ سبزيجات و ميگو با نان اسکن سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ سبزيجات و ميگو با نان اسکن سيب زميني نويسنده :ليلا کردبچه مواد لازم:هويج /2عددسيب زميني /2عددپياز/ 1عددسير /1عددآب مرغ/4 پيمانهميگوي پاک شده /100گرمجعفري تازه خرد شده/25گرمکره/25گرمخامه/75گرممواد لازم براي 20 عدد اسکن:سيب زميني/450گرمآرد سفيد گندم/115گرمروغن زيتون/2قاشق سوپ خورينمک /دو ونيم قاشق چاي خوريفلفل سياه/2قاشق سوپ خوريپيازچه خرد شده/2 قاشق سوپ خوريروغن مايع/براي روي اسکن ها
طرز تهيه سوپ:هويج ،سيب زميني ،پياز و سير را پوست کنده و همراه با آب و مرغ داخل قابلمه اي بريزيد و بگذاريدتا خوب بپزد .سپس با دستگاه غذاساز يا گوشت کوب برقي مواد را پوره کنيدو خامه را داخل آن بريزيد و بلافاصله از روي حرارت برداريد.سپس ميگوها را در کره تفت دهيد و سوپ را در سوپ خوري کشيده و مقداري خامه وجعفري روي آن ريخته و ميگوها را روي سوپ قرار دهيد.طرز تهيه نان اسکن:سيب زميني ها را با کمي نمک آب پز کنيد .سپس پوست سيب زميني ها را بگيريد و آنها را رنده کنيد و داخل يک ظرف تفلون کمي تفت دهيد .سپس آرد و روغن زيتون و نمک و فلفل را بيفزاييد .پيازچه را نيز بيفزاييد و مخلوط کنيد تا خمير به دست آيد.سپس خمير را روي سطحي که آرد پاشيده ايد با ضخامت نيم سانتي متر باز کنيد و با قالبي به قطر 5 سانتي متر برش بزنيد و آن ها را روي يک تابه چدني بسيار داغ بپزيد تا طلايي شود .زمان پخت 10 دقيقه است.سپس آن را در ظرف چيده و با قلم مو روي آن را روغن مايع يا کره ذوب شده بماليد.منبع: نشريه هنر آشپزي ،شماره 45/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-