تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 24 شهریور 1403    احادیث و روایات:  حضرت فاطمه زهرا (ع):خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل‏ها واجب نمود. ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815529714




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سالاد مکزيکي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سالاد مکزيکي
سالاد مکزيکي مواد لازم:گوجه فرنگي: 4-3 عدد خردشدهپياز: 1 عدد متوسطلوبيا قرمز پخته: 250 گرمسيب زميني: 500 گرم پخته و خردشده لوبيا چشم بلبلي پخته: 250 گرممواد لازم براي سس سالاد آبليمو: 3-2 قاشق سوپخوريروغن زيتون: 3-2 قاشق سوپخوريسير له شده: 2 حبهمواد لازم براي سس آوکادو آوکادو: 2 عددآبليموي تازه: 2-1 قاشق سوپخوري سس تند: 1 قاشق چايخوري (در صورت تمايل)فلفل قرمز خردشده: 1 عددپيازچه: 4-3 عددماست خامه اي: يک چهارم پيمانه=60 ميلي ليترطرز تهيه: براي تهيه اين سالاد ظرفي را انتخاب مي کنيد که گنجايش تمام مواد را داشته باشد و موقع مخلوط کردن مواد له نشوند. گوجه فرنگي را داخل ظرف مي ريزيم لوبيا قرمز، لوبيا چشم بلبلي اضافه مي کنيم.اگر دوست داشتيد مي توانيد از لوبيا سفيد هم استفاده کنيد.ترتيب اضافه کردن مواد مهم نيست فقط همه مواد بايد خوب با هم مخلوط شوند.سيب زميني و پياز را نيز اضافه کرده و مخلوط مي کنيم. اگر پياز قرمز را در دسترس داشته باشيد تناسب رنگ آن بهتر است. مي توانيد به جاي سيب زميني در صورت دلخواه از کدوحلوايي استفاده کنيد.آبليمو و روغن زيتون و سير له شده را در داخل شيشه کوچک مي ريزيم و خوب تکان مي دهيم تا خوب مخلوط شوند بعد روي سالاد مي ريزيم و مجدداً مواد را مخلوط مي کنيم.مي توان در صورت دلخواه يک چهارم پيمانه ريحان خردشده هم اضافه کرد که ما در اينجا ريحان را هم اضافه کرده و مخلوط مي کنيم. براي تهيه سس آوکادو تمام مواد را مخلوط مي کنيم داخل دستگاه غذاساز مي ريزيم تا مواد خوب مخلوط شده و سس لطيفي به دست آيد. بعد از اينکه سس آماده شد مواد را داخل ظرف مي ريزيم. در مرکز مواد سس آوکادو را مي ريزيم در صورت تمايل مي توانيد مقدار يک چهارم پيمانه ماست خامه اي را براي مرکز سس آوکادو استفاده کنيد. در صورت تمايل مي توانيد از نان تست شده براي تزئين نهايي روي سالاد استفاده کنيد و اگر دوست داشتيد روي نانها کمي کره آب شده و پنير بماليد و داخل فر به مدت 6-5 دقيقه بگذاريد تا مزه پنير به خود نان برود.در مورد آوکادوميوه اي است گلابي شکل استوايي و نرم که براي سالاد زياد استفاده مي شود.هسته سفت و محکمي دارد که هسته آن را درآورده و داخل آوکادو را کاملاً خالي مي کنيم و از مواد داخل آن براي تهيه سس اين سالاد استفاده مي کنيم. منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 27/س





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 707]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن