تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820257357
رولت گوشت با سس مخصوص
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رولت گوشت با سس مخصوص مواد لازم : گوشت چرخ کرده / 500 گرم پياز رنده شده / 1 عدد نمک ، فلفل و پودر آويشن / به ميزان لازم تخم مرغ / 4 عدد پودر سوخاري / 2 قاشق سوپخوري جعفري ريز خرد شده / 50 گرم هويج پخته / 2 عدد تخم مرغ پخته / 2 عدد سس / به ميزان لازم مواد لازم براي تهيه سس : سرکه / 2 قاشق سوپخوري رب گوجه فرنگي / 2 قاشق سوپخوري شکر / 1 قاشق چايخوري آب / يک دوم پيمانه نمک و فلفل / به ميزان لازمانرژي کل:2200 کيلو کالري طرز تهيه : گوشت چرخ کرده را با پياز رنده شده ، نمک ، فلفل ، و پودر آويشن ترکيب کنيد و کاملاً ورز دهيد . سپس تخم مرغ را تک تک بيفزاييد و ورز دهيد تا چسبندگي لازم را پيدا کند . کاغذ آلومينيومي به ابعاد 40 × 30 سانتيمتر را انتخاب و روي آن را چرب کنيد و 2 قاشق پودر سوخاري را روي تمام سطح فويل بپاشيد . بعد هويج را در وسط مواد قرار داده و تخم مرغ پخته را چهار قاچ کنيد و کنار هويج قرار دهيد . حالا گوشت را به آرامي به دور هويج و تخم مرغ و فويل را به دور گوشت بپيچانيد و دو طرف فويل را مانند شکلات بپيچيد و روي سطح رولت را با چنگال چند سوراخ ايجاد کنيد . اکنون آن را درون سيني فر بگذاريد و در طبقه ي وسط فر با دماي 200 درجه سانتيگراد به مدت نيم ساعت قرار دهيد . پس از آن ، فويل را آهسته باز کنيد و سطح گوشت را سس بماليد و دوباره به مدت 10 دقيقه درون فر قرار دهيد تا سس به خورد گوشت برود و سطح آن طلايي شود . روش تهيه سس : تمام مواد را با هم ترکيب کنيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به غلظت برسد . منبع:دنياي تغذيه شماره ي 87/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 828]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها